抗發炎、降血壓、降血脂!橘子白絲別剝掉,營養師揭柑橘類8大營養好處。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g, h: N) a+ X; |1 B) x
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冬天正值柑橘產季,這時節的柑橘又甜又好吃!高敏敏營養師提醒,橘子上的白絲別剝掉,不但能抗便祕、防感冒,還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用!並點出「柑橘的8大營養好處」,有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘(橘子)的季節,這時候的柑橘超好吃!但重點是,橘子上白色的絲千萬別剝個精光,橘子白絲超營養,抗便祕之外還防感冒。' K, a/ j! Z& ~9 d
橘子白絲又叫橘絡、白絡,有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷(Hesperidin)具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用,膳食纖維更多除了增加咀嚼時間,也增加了飽足感,還有助食後血糖控制。& k; K+ ?) g0 W) ]6 D/ c! l
圖/橘子白絲超營養,抗便秘之外還防感冒。7 @3 {6 `7 ?# X; h& ]& m
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富含維生素C、降發炎、消除疲勞,2張圖看柑橘8大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多,推薦大家多吃柑橘,補充營養。tvb now,tvbnow,bttvb, }# L& M- F1 z- C2 m5 r: A
葉酸:是製造紅血球的重要角色,也是孕媽咪必備的營養之一,缺乏易感到疲累。公仔箱論壇0 }, ?, q$ w4 z, H
膳食纖維:幫助蠕動,使排便順暢。www2.tvboxnow.com' \1 i' |0 r5 F* O
維生素C:增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。www2.tvboxnow.com9 S/ T# N" n" @# U8 [
保護呼吸道:維生素C和鉀降低發炎機率。
" P5 g7 K/ e _# Z鉀:利尿消水腫、調節高血壓,但建議一次吃1顆橘子就好,並且一天最多吃不超過2顆。
% p: \' b1 N+ C0 j2 j& E/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。β-胡蘿蔔素:保護視野,鞏固皮膚黏膜健康。tvb now,tvbnow,bttvb5 D8 R$ H! r9 b/ R
維生素B群:消除疲勞,促進身體代謝。公仔箱論壇# b7 ?. D& r& j8 Y" Z3 i- f
柑橘多酚:保護身體管路,降發炎!
]6 j; w7 T! |+ x3 U' e: swww2.tvboxnow.com 圖/柑橘營養好處多。
+ m/ c' ^% n# H4 ]5 Y4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念:一份橘子≒1顆(156g)≒59大卡(這樣的份量,就是營養師常說的一份水果)。而一顆小小的橘子就富含了許多營養,以每100g的營養價值來說,就含有:www2.tvboxnow.com! Y/ R3 c x7 G( ~; G7 p
熱量:34kcal: \6 z3 `+ M0 s8 M! E
膳食纖維:1.5g
" g. v+ A6 ~' [5 |' Q$ f1 A公仔箱論壇碳水化合物:10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o' |' R& T/ C1 q9 y3 Z
β-胡蘿蔔素:343ug
" E" S) G% v" s% Y4 T+ Fwww2.tvboxnow.com維生素A:571I.U.
( d# b9 d% g5 G x# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葉酸:8.2ugwww2.tvboxnow.com" C6 ~2 W6 |+ T
維生素C:25.5mgtvb now,tvbnow,bttvb8 i) d. D* X$ `0 N
礦物質鉀:74mg2 Q' A$ j: |+ }
礦物質鎂:8mgwww2.tvboxnow.com1 \$ H' q4 d* m
比較需要注意的是:雖說柑橘類超營養,但含鉀量跟含糖量偏高,建議高血糖、腎臟病病友、控醣者,需注意攝取量。
$ \/ Q: f* I6 y8 ^& a! Z* Vwww2.tvboxnow.com 圖/柑橘營養檔案大揭秘。
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椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃?營養師教3種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師,好的柑橘應該怎麼挑?老實說挑柑橘也是一門學問,建議可以:公仔箱論壇# s9 K. X9 D3 e, {7 ?
椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主,拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。
$ j) i0 E1 o$ i g# j2 Itvb now,tvbnow,bttvb柳橙挑選果皮呈橙黃色,果實飽滿、充滿彈性,拿起來有重量感。www2.tvboxnow.com" Y2 T F) c; j
茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主,用手輕握要飽滿、有彈性,不能有皺縮、失水狀,還有果蒂不能脫落,這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多!
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+ T& G' n7 K3 d4 N E: o* }7 kwww2.tvboxnow.com另外橘子皮也別急著丟掉,可以拿來除臭、清潔。新年要到了,不妨在家擺盆橘子大吉大利之外,還能補充豐富營養。總之多吃當季水果,營養好處多多,祝大家大吉大利、好運旺旺。
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