 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。! \" ^: [9 i/ |/ }% S
! V% G0 ]% g1 I5 I4 k1 Nwww2.tvboxnow.com冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。
/ i% _" H1 ~/ F9 Q/ ?8 i/ \, zwww2.tvboxnow.com橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。
# i/ u! \2 T. Q, w) p 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。公仔箱論壇- U/ o8 b( j _$ X
2 e" I6 R- ]* Q ttvb now,tvbnow,bttvb富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。
& `/ c; ?, q% Q; d! ywww2.tvboxnow.com葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。www2.tvboxnow.com+ E6 J1 T" B% n$ ] w3 b
膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。
+ m8 |$ i1 X* m) Owww2.tvboxnow.com維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。公仔箱論壇0 p% j0 _2 l% Q9 [5 n
保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。www2.tvboxnow.com& O+ [7 l" t" }
鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。# O. l# J& Y7 F. L6 w
β-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。3 j9 W: ?. }; w. n3 Q
維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。
" E: }9 }! P. o, g# n4 l柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！) K% m/ q% L B: X, @/ x2 C
 圖／柑橘營養好處多。" |% K4 C( H" ]$ W1 k' R! X* Q6 c
柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：: l8 T) {. z( d, ^# ]0 p& t0 H
熱量：34kcal
" r" y5 |" _% j% I膳食纖維：1.5g
/ ?3 P: ]; |) L. l: {) w* E% |9 }9 E4 D碳水化合物：10g7 R$ K1 I6 u' o1 V) G3 J) @
β-胡蘿蔔素：343ug
8 l% H4 G5 V& _0 V+ _1 }維生素A：571I.U.
# `7 r7 U8 k6 o; P( [" mwww2.tvboxnow.com葉酸：8.2ug
$ A$ X+ x, p3 R# S; N5 Q: n1 u公仔箱論壇維生素C：25.5mg
# W3 y C0 X2 p$ awww2.tvboxnow.com礦物質鉀：74mg
]4 T7 k) R5 G _礦物質鎂：8mg3 k1 c, I( p% ?3 {6 N8 N$ {9 o6 S
比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。
. Q' U( ]+ V- m0 q- d. h' Z- c公仔箱論壇 圖／柑橘營養檔案大揭秘。
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椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T0 z# I0 r0 m4 ]! V. l
椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。: {6 K, g2 w" k$ }$ M4 M$ t- B
柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E: g9 z. Z2 P0 t! o0 ~( H. U
茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！www2.tvboxnow.com: U( {( E$ n" L
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6 P0 o' \$ U* Y" B另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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