 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。
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冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。www2.tvboxnow.com3 z, m! B* X3 \
橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。www2.tvboxnow.com3 ~) D5 e3 Z: v, n( Y7 S/ h' i. s8 [6 V
 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。
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富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u# v7 H* c6 a3 e3 @$ K
葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。
+ h9 E; c3 g, c, X% W9 q/ V膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。
0 Z7 a. K& B, M# y+ K; s- ^: C維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D: |' _5 e2 s7 [
保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。
s5 ?6 i) g: E/ U8 otvb now,tvbnow,bttvb鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。
% L7 f1 D3 {: G$ b1 l2 p2 Jβ-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q$ a& }- R' v
維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。
4 J" [/ J. h+ ]3 N- Q' p4 D! \柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U! q5 ~; L$ Z
 圖／柑橘營養好處多。
2 ~5 f2 V8 `- @& d4 I2 l柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：
1 e9 M" ~/ w. \' A/ a3 |' Bwww2.tvboxnow.com熱量：34kcalwww2.tvboxnow.com2 L( W C( R7 K& i* m
膳食纖維：1.5g" j/ j7 n7 i0 G- f$ @! [4 I+ ^9 ~ S
碳水化合物：10gtvb now,tvbnow,bttvb7 U) W: H, b% \
β-胡蘿蔔素：343ug
. N* g2 e+ j+ d, C維生素A：571I.U.
3 Z' A+ U" J# ?www2.tvboxnow.com葉酸：8.2ug
- I) z/ t6 K; `& i$ B4 i維生素C：25.5mg
# Y1 E( O4 X) [ b9 D礦物質鉀：74mg6 e' N8 p+ i/ }- H
礦物質鎂：8mg$ V+ r; |: ~8 W- i
比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。
C/ v8 c/ [9 ~! o. P0 Q) K; Twww2.tvboxnow.com 圖／柑橘營養檔案大揭秘。www2.tvboxnow.com. T0 u( v; z9 g. a
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椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：
v- f+ H+ B4 _8 E7 j% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。
# A( T, B6 x8 c( g' y3 gwww2.tvboxnow.com柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。tvb now,tvbnow,bttvb) U0 @7 L V: y3 k# [1 j
茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！
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另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。tvb now,tvbnow,bttvb# u i3 f7 x/ X, }3 r# w
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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