椰汁水晶糕
% S/ S' R5 K6 o$ Zwww2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb$ `9 h+ x9 T3 |% j2 g' x/ q
4 M2 C- u, {. {! ` y8 U2 ]材料7 Y9 y$ v9 C% z7 C; m7 G2 b
洋菜..........37.5公克公仔箱論壇6 h$ P4 a* D/ G; } ]: o4 s
水............6杯
0 T1 S. p V8 `4 l. z公仔箱論壇椰漿..........200c.c.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q, A( y- c L9 s" `" ^6 N
三花淡奶......120c.c.
2 X7 B1 b. b h; R罐頭水蜜桃....1罐- O$ ?- x6 e+ v1 M* _
花形餅乾模....1個公仔箱論壇" q" p! O7 H0 @
. Z# e( c, _5 U' t0 Y; @調味料% m/ m' A6 t+ t( e
糖............120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X- D; B! h3 c; t8 H; C& }: z
鹽............1/3小匙
$ ~% V/ W% U3 D+ }4 _6 `: P- r ]9 X公仔箱論壇
- I; P% I" Q( i4 B公仔箱論壇作法. l; g/ U: H$ l5 `2 z" k6 C
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。
, F. `0 N f; f3 D9 e- [/ W5 ftvb now,tvbnow,bttvb2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |# B& m u7 e e: ?$ ?6 H
3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。
% T% E5 s0 o: h5 _: Y4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
|
發表於 2009-4-4 01:29 AM
| 
