椰汁水晶糕
0 l! o# R' r& W) \7 ~$ C3 E公仔箱論壇 7 s o) q9 s& c! G0 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A2 r+ Z# u$ j( v4 }4 F
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R$ d: U& B$ K; G1 ^
洋菜..........37.5公克
1 F9 n' A; ?+ |) d: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水............6杯tvb now,tvbnow,bttvb5 k) P+ O0 Z9 T: b! C. G/ S5 K/ D, h
椰漿..........200c.c.公仔箱論壇% _1 p- K* E: ^. k" J! G
三花淡奶......120c.c.3 u! K1 K# O/ |7 p2 ^+ E
罐頭水蜜桃....1罐tvb now,tvbnow,bttvb9 D/ m1 k% z; q8 [
花形餅乾模....1個
: Y1 t7 }* B8 b7 ]& jwww2.tvboxnow.com! X0 I6 U9 t1 a! z
調味料6 _$ Z9 A3 D% t" H, K# {
糖............120公克
+ m, i/ C: f7 t% l鹽............1/3小匙
( e/ j( O; w7 l7 t公仔箱論壇 公仔箱論壇. i# O/ e3 U) F6 Q- n2 U) C
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O, E9 f( e" K# K
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。2 f% A) L( V/ D, l% [" o$ z! u+ j+ ^
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \9 V' Z' K( F9 m+ C0 N0 A1 @
3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。
, u! d2 B* b/ ]8 Y6 n. v& H4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
|
發表於 2009-4-4 01:29 AM
| 
