椰汁水晶糕 * c# j/ o; y8 k/ m
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材料
& [# i9 m, c' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菜..........37.5公克
+ K4 X" I- R2 g1 u: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水............6杯
2 O) v) i* [' J椰漿..........200c.c.tvb now,tvbnow,bttvb9 H0 W6 X% _, ]/ J
三花淡奶......120c.c.: d3 n! b( p+ O/ X7 f- v5 X, U7 I
罐頭水蜜桃....1罐
, g4 V* D9 S. [2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花形餅乾模....1個
6 E, `" j7 }9 J% @! `; s公仔箱論壇
, W ` l; `, }$ ^公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k. h# _ U2 j' ?" Q" h
糖............120公克
1 P6 X: ~' J( U: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽............1/3小匙
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* K5 t/ o5 w: x" [' e' V/ V; ctvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb0 Y; ^& s$ D; L! j
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。
9 H9 ]/ P( _( Z1 h4 l: d* t2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
k0 l: e0 A4 h. Y4 ?; h6 r, Vwww2.tvboxnow.com3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。
; g! V, @# c) @6 s0 rtvb now,tvbnow,bttvb4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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