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[烹飪技巧] 泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃

泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃

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5 ~, `# n7 u3 L4 ^0 h公仔箱論壇還記得世界三大名湯,公仔箱論壇4 b3 m: S6 y% B+ V

! k+ j) M) q; M5 D4 S+ h) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國馬賽魚湯,1 }- Z. d' P# a* l4 A6 ^) b
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中國上海的腌篤鮮,
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還有壹個就是泰國冬蔭功了;公仔箱論壇: A" o: _& C6 R- S
www2.tvboxnow.com2 u: e; X8 c4 `& w+ b# d$ H% V
冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,www2.tvboxnow.com/ W9 m- }9 A# J9 [: Z6 ~
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在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,
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/ m( R- `& k2 ], J4 c7 w9 g* O+ v冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;www2.tvboxnow.com' s8 {( Y, U1 t7 `' U/ c* I; @
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此湯的味覺層次感極為豐富,公仔箱論壇( D+ `6 n% i% `9 C% J$ L2 P  }

" K+ R* C! ?1 n- m; C: h& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~
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" V7 j: t- P$ {. Z6 _5 c! y6 F公仔箱論壇配料繁多,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `* H- M6 C4 L2 R2 Z/ `5 h( }
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其中很多可用可不用的,tvb now,tvbnow,bttvb: {9 \' ?; I8 a

) S5 d  a+ Z3 _盡量都找來用上了,
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除了咖喱,
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個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,
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& a: T( I5 D3 n公仔箱論壇香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,www2.tvboxnow.com8 H: ]1 Q3 E" B6 A2 W9 I9 r! ]6 T( |
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香菜,最後點綴用的,
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香葉,檸檬葉,
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還需要薄荷葉壹時找不到,1 a4 t( n$ Z7 ~$ P1 Q! N

! i! M. X: H! p  R( Q買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,
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再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~
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壹種辣椒醬,公仔箱論壇, @* Y* K! _- }4 [" y& `% |
公仔箱論壇0 {1 a3 }: ]6 P' M$ J/ {
冬蔭功醬,
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還有蝦膏~~~! t/ A$ d0 s, O5 q

- j1 I1 v" S4 m4 \- S! M公仔箱論壇椰奶,魚露,還有橄欖油~~~公仔箱論壇' V5 |. j2 ^9 r% F

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9 a2 J0 }- i8 f& O/ T# [% N9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜,泰國紅辣椒~~~
' d/ {3 {  K0 h, P公仔箱論壇6 }3 x, ], T/ G6 h: P1 X0 D  k, \/ U3 o
tvb now,tvbnow,bttvb5 _5 v5 ~% k2 D0 I, D9 B
蘑菇,切成片~~~; q( N& q3 j* k/ X& c& e: n7 n* e

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最重要的,大頭蝦,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N# j% ^8 z" d: u

9 i$ ^) _' o& [$ z' U3 D2 C壹定要用這種,tvb now,tvbnow,bttvb$ {: i  r. J7 C* w& e* |

/ Y( G4 w) h" B2 T! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頭裏面有蝦膏,
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能熬出紅紅的蝦油~~~
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香料全部切碎~~~
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6 o1 @9 ^. o( P+ m7 S' u1 vwww2.tvboxnow.com燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~4 Y# K# a, L/ H

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炒到粉紅色~~~
9 Y% ~4 o/ K' y( A公仔箱論壇www2.tvboxnow.com' g+ l; {3 E! |' A

$ j/ M- |2 J/ h' R, `, z公仔箱論壇加薄荷水~~~( s& \7 T! G: g' H) ~' b7 m
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加椰奶和鹽~~~- M) b# d6 t) ]- F' _# |. i$ B

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辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,
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慢慢化開,紅油漂起來~~~
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加入香料,蘑菇煮開~~~
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加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~
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4 G9 }7 q" |! u' O公仔箱論壇泰國冬蔭功湯4 K' t9 i; r% x
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出鍋撒香菜~~~
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湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!
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" K1 C$ v% @$ H9 L- N* M3 x  P: Ftvb now,tvbnow,bttvb其滑順的口感,可謂是:老少鹹宜,男人喜歡女人最愛!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `& D# L7 s/ p6 P1 M) u/ E+ a
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說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @" Y3 W  T$ p6 k) J

0 r: V. V( k4 X8 ^; dtvb now,tvbnow,bttvb此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!
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其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!
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人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!公仔箱論壇. \; c' R* l' n5 @
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造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!
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因此如何利用飲食來養生及抗老,
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對現代人而言,是該有的觀念及知識!
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此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!
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重酸辣口味的冬蔭功湯,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F3 P5 ]' u) e! V" E

4 Z2 X0 g4 `. C# Y" n  p* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。解暑清熱開胃~~~~
看到都流口水了!
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流口水
現在剛好是晚餐時間, 有的吃泰國冬蔭功湯就好了。。。謝謝 ~
Thank you very much, Great work ...
You so so good, post with photo, easy for me, thx a lot your post.
thank you very much
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