[中式食譜] 紅辣香茄

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, U$ s  V% R0 Z) \7 n6 O0 `材料
5 J! p+ ~* d" l8 e- ]( }茄子        300克（剖半切斷，蒸10分鐘）公仔箱論壇9 |- j% T* j' \
紅辣椒     2條（切碎）
& j' ?% i! G7 P: [- C* l& T; Twww2.tvboxnow.com菜譜        30克（切碎，榨去咸味）www2.tvboxnow.com5 S2 Y3 p6 C7 L7 w! g
素肉        30克（切碎）
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N8 \& R, Z5 }6 |4 L
水       100毫升或適量
0 l; u( W0 |$ k* g" t- ]公仔箱論壇糖       適量www2.tvboxnow.com: u3 a- k* c. A
味精    適量
+ n* D* ]5 c' ~- e公仔箱論壇胡椒粉 適量
+ u# X% o" ^) x1 ?鹽       少許
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1）爆香紅辣椒、菜譜及素肉。
+ M- y( v: K" @* X2）加入水，待滾后將佐料鋪在茄子上。