[中式食譜] 金瓜芋頭煲

starleo

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材料tvb now,tvbnow,bttvb) S( y  `) R0 p7 {* ~# R
金瓜 300克（切塊）
2 B7 c* a1 L) Y! h9 r8 |, w: s* Jtvb now,tvbnow,bttvb芋頭 300克（切塊）
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$ |9 {6 r) ~  }1 E# n- f! Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb& f8 n1 s7 {* X3 E. g$ z- t# E
油              適量tvb now,tvbnow,bttvb& t! d5 y/ c' h. a
鹽              適量公仔箱論壇- g+ f% R& {4 t2 I
冰糖或黃糖 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _6 P& ]: k9 g! k" S  q
味精           適量公仔箱論壇# U  Q) F1 P" G* m* c: W
水              適量
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做法
$ u0 Y6 g" l  w. u1 O+ p1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。
: u; O2 {6 R8 ]% G. z; x) I6 Ptvb now,tvbnow,bttvb2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。
: X6 \: ~/ _9 u4 ^7 B' u* Utvb now,tvbnow,bttvb3）煲至稍糊即可上桌。
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特別交待公仔箱論壇  A; E( w- ~1 F/ ?; |
1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。