[中式食譜] 金瓜芋頭煲

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金瓜 300克（切塊）tvb now,tvbnow,bttvb4 i' V. a3 D8 h, G3 x
芋頭 300克（切塊）tvb now,tvbnow,bttvb1 Q' ~3 |! l8 ~, G' O+ g3 \9 `, }

2 _* J* w# N( g8 \tvb now,tvbnow,bttvb調味料
- J  {& _" }* q8 u4 N公仔箱論壇油              適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H3 p9 m) v+ W: ?6 ^  C9 w
鹽              適量8 Y9 A% G- J9 V  c
冰糖或黃糖 適量
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水              適量0 E/ {+ n8 d+ S4 U1 c1 s4 {

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) F& y" H" O0 x/ M, n1 [' n) O做法www2.tvboxnow.com! z! z4 X: l( f. }7 i8 m
1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。tvb now,tvbnow,bttvb) `! {1 C. y8 N
2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。www2.tvboxnow.com1 c; c, ?5 O0 q# w+ P" {
3）煲至稍糊即可上桌。. e* A' u/ E' k; P0 Z

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特別交待$ u* a* s9 K) A6 \" c* {3 h9 b" U
1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。