[中式食譜] 銀杏山藥

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材料
+ ], l7 }7 u# D2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥(淮山)  300克(切片後用開水燙)
- i6 c0 F# z8 T公仔箱論壇銀杏(白果)  50克
# U& Z! s' l5 ^0 r5 m  h: R5 E雲耳          10克(洗凈切開後用開水燙過)
8 a1 W1 O0 q* X- N/ x# u; e8 S: L公仔箱論壇紅蘿卜       30克(切片後用開水燙)
" l% ~5 m% k& K; @* H& d西芹          50克(切塊)
) x8 w) R2 l. F! C# l: R4 O; W5 {公仔箱論壇
: W9 s  S3 [( Qwww2.tvboxnow.com調味料
1 {) l4 |+ r; u! w, N- P油       適量tvb now,tvbnow,bttvb% }! |# z% V1 U
醬油    適量
, d6 M% h0 o. l3 Itvb now,tvbnow,bttvb鹽       適量
3 }/ T4 C& }/ T( Z! c, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖       適量
" @1 ~& z+ M0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量公仔箱論壇7 c  W7 E+ ?/ ]' d4 w
薯粉    適量(勾芡用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n2 a# H! h& S9 N; r7 e0 W, X3 f9 S
水       適量
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做法* k; r& b1 N: n0 H% \
1）將所有材料一起爆香。公仔箱論壇( z4 t- f) y  n2 M" U
2）加入醬油兜炒，并立刻加入水(可多放一些)及調味料，加蓋燜一下。www2.tvboxnow.com) E% l: ^5 W. k
3）開蓋后，兜炒一下，勾芡即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb2 L1 z5 i' F7 Z( _5 g
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4 g5 A) D3 k+ x; b. O注意
  B6 C' L0 N( o9 S1 c$ Nwww2.tvboxnow.com不可將菜燜太乾，要有一點水分才較好吃。