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[中式食譜] 銀杏山藥


. z8 R7 x: v6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; [/ F/ K7 ?: X4 S0 m8 T8 Z8 ~材料www2.tvboxnow.com2 V7 I' ]9 c$ G$ k- Q' N" c. `
山藥(淮山)  300克(切片後用開水燙)www2.tvboxnow.com. n# F% n* a1 @. h
銀杏(白果)  50克
: q8 O6 |: a: n+ \www2.tvboxnow.com雲耳          10克(洗凈切開後用開水燙過)
5 g# _. {) j2 s$ x0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿卜       30克(切片後用開水燙)
) p& @7 p% e. {西芹          50克(切塊)
# L9 Z) Q, n8 P2 n* N' jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  S) h& K6 [. ~. q
調味料% I/ A6 F& U6 p5 V3 Y5 x
油       適量
/ C1 v5 X5 W0 w' h" Q# Y% w5 |! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油    適量tvb now,tvbnow,bttvb8 d: z! h% I' l, a- p7 Y# p
鹽       適量
" t1 w- Z, j5 c0 r% g糖       適量/ a; T1 Y; Q' b9 j
胡椒粉 適量
; u3 a( x! n7 A9 ~7 S公仔箱論壇薯粉    適量(勾芡用)公仔箱論壇" w. g4 f6 a; \# ]9 C) n6 ^
水       適量

9 B' C; `8 t# y9 g& E! U5 W$ s" b9 C

( k" i# D. `1 k- u5 i7 |- c做法( A9 f6 o1 V- C  q3 ~) B1 N4 F
1)將所有材料一起爆香。
, b" O+ ^9 c- E) O: M) X公仔箱論壇2)加入醬油兜炒,并立刻加入水(可多放一些)及調味料,加蓋燜一下。
1 R2 M- Y! R9 v( p4 A# h' p, bwww2.tvboxnow.com3)開蓋后,兜炒一下,勾芡即可上桌。
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  o7 I4 p! V% S1 |7 j# w8 l. ftvb now,tvbnow,bttvb注意
4 {0 @3 s4 P8 n; p4 M" d% N& Vtvb now,tvbnow,bttvb不可將菜燜太乾,要有一點水分才較好吃。
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