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[中式食譜] 鹹魚雞腿煲仔飯

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) D1 ]# d0 @8 f# D/ {0 {! Pwww2.tvboxnow.com材料:公仔箱論壇+ U  Q# c4 a% x; D6 ~$ E
1. 雞腿──1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E1 g, `( n" q0 C' z8 W! v" h
生抽──1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb! w: @( _. Q7 I3 `
麻油──適量
" f! Z0 k" `" t  Q) o7 mwww2.tvboxnow.com糖──少許www2.tvboxnow.com  G- A5 r0 |  R3 G& F* |! y
茨粉──1匙
1 c/ j+ g" r" {9 L, C9 G公仔箱論壇6 k- P- O9 Q' U: u! a; L* u
2. 油──少許
, e5 U* ^7 t( A6 ^蝦米──少許
  }& Z  Z+ u+ U公仔箱論壇臘腸──1/2條
! _) b. K( Y5 \, f; q  z7 E+ y; f' W冬菇──2粒  j  b+ E5 h6 P
香米飯──200g
www2.tvboxnow.com8 U# a/ c1 G* R

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% T" `9 p9 g" X1 a* O1 u4 R4 U& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蜜糖──少許
! o% @8 t+ P& {6 v咸魚碎──少許www2.tvboxnow.com  ]; m- ]; k4 F  W, [- w$ {; A7 g
蔥粒──少許
( x* h7 O% \3 o4 u7 L紅椒碎──少許公仔箱論壇8 e% ?8 L8 D7 Y1 E! v
西蘭花──3粒
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r7 |) W8 M8 `/ D3 K. u5 [# _

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7 r. a6 }/ c* A' R3 M  t  q! r, ?- h' u公仔箱論壇調味料:9 R' m& e6 j& t8 v1 ~6 U
味精──少許
: L2 m/ Q% P9 ~+ e# O; I公仔箱論壇麻油──少許tvb now,tvbnow,bttvb" y0 U. F$ a  _. E, ]4 S/ m+ k0 g
胡椒粉──少許
7 @$ m! G) |  |蠔油──適量! c0 _) h% o* [! ]+ ^1 o% |
醬油──適量

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8 U" e7 D  C9 e, Y/ T! y作法:
# G& _! V. o4 J; |$ G公仔箱論壇1. 材料1醃制12小時後,拿去油炸備用。西蘭花川燙後備用。公仔箱論壇1 s9 P3 \$ V! b
2. 放油爆香材料2,放調味料炒香後放入砂煲。
9 ~) {' K, F' E7 S3. 再放入雞腿及西蘭花在上方。撒上蔥粒、鹹魚碎、紅椒碎,淋上蜜糖。www2.tvboxnow.com) P8 ?$ {6 ~7 [, k1 v
4. 放在爐上燒約5分鐘即可。
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