泡麵健康吃法
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 泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量，教四招減輕負擔。公仔箱論壇) J, q% x4 N4 B1 c b
因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵，作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒，大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時，除了看「熱量」外，別忘了也要注意鈉含量，並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢？但你知道，有的泡麵吃下一碗，直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量，澱粉量更超過一碗白飯嗎？提醒大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。
9 y7 [9 o# ^) m: F* s營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示，大家挑選、購買泡麵的時候，除了看「熱量」外，切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。
^ K0 ^: K, V( v, W g1 C& r紅燈區：鈉含量破表！碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。tvb now,tvbnow,bttvb- }3 t- F& u! w1 }
滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal／鈉含量2189mg
) N! u: E9 M. u) ~( X0 w/ Q- m公仔箱論壇碳水化合物62.4g／蛋白質15.9g／脂肪29.2g; ~; Z/ O1 y- K& `, l) v; `3 O( i
維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal／鈉含量2261mg
( H# `! Q9 c7 l' h) L3 X8 I6 @( ~% w公仔箱論壇碳水化合物56.7／蛋白質19.3／脂肪29.9
7 i6 p- b( R! D1 D0 D- G台酒花雕雞麵熱量538Kcal／鈉含量2300mg公仔箱論壇* y; x4 G# ]8 y- T, Y
碳水化合物59.8g／蛋白質19.8／脂肪24.4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m% O# ?8 @: G
農心安城湯麵熱量531Kcal／鈉含量2331mg
9 ?$ j+ K, F2 b& Iwww2.tvboxnow.com碳水化合物82.5g／蛋白質10g／脂肪17.9gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y* E; U0 ~# S. ~
雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal／鈉含量2226mg
8 m) c: h* m3 R( Q# x碳水化合物62.4g／蛋白質9.6g／脂肪24.5gwww2.tvboxnow.com- m; F e2 X, Z
日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal／鈉含量2555mg
D$ B3 q4 D- u/ Y- [/ \* Q碳水化合物67.1g／蛋白質11.6g／脂肪15.9g公仔箱論壇' p9 m; k/ m; j1 t
黃燈區：碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半！
$ [ E3 X+ P1 z+ Kwww2.tvboxnow.com大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca／鈉含量1557mg' |& t7 l- o( S4 ]8 b) C# x
碳水化合物54.7g／蛋白質10.8g／脂肪25.6g3 a7 s8 \- V" ?2 ~/ C( x/ N8 L
大補帖麻油雞風味熱量491Kcal／鈉含量2163mg/ ?. j. {. U, U5 l; |: v. d
碳水化合物52.7g／蛋白質8.7g／脂肪27.3g公仔箱論壇* k9 @7 n, N8 v* L
阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal／鈉含量1833mg
, a# Q# G" l% jtvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物56.4g／蛋白質9.6g／脂肪21g公仔箱論壇5 P# \7 e+ x6 T# H
維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal／鈉含量1260mg公仔箱論壇% o, L; J9 j1 b( O( `
碳水化合物51.2g／蛋白質9.7g／脂肪20.7g$ y5 z4 x1 Q: \: e9 P8 }% t
排骨雞湯麵熱量423Kcal／鈉含量1848mg
6 K2 q+ f) o t# O/ n碳水化合物47.8g／蛋白質9.2g／脂肪21.7g
0 q6 p! Y0 d6 X. w( x公仔箱論壇統一肉燥麵熱量417Kcal／鈉含量1556mgtvb now,tvbnow,bttvb0 Z* w# B% `, i0 f$ O7 n
碳水化合物48.4g／蛋白質9.2g／脂肪20.8g2 T- E0 ~4 m3 ^. P, I
統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal／鈉含量1971mg
/ u: E' b# V) x$ R7 }3 P6 btvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物50.6g／蛋白質9.9g／脂肪19.2g
: D+ o. R- j9 U! u. @1 W2 r7 Z: r3 [印尼營多炒麵熱量403Kcal／鈉含量961mg
8 Y2 H' ?/ l5 d! Ewww2.tvboxnow.com碳水化合物56.3g／蛋白質8.1g／脂肪16.7g
9 K- i3 C6 M/ R7 l; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ?. T# }- ]% s9 Utvb now,tvbnow,bttvb 圖／熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供
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綠燈區：澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區，但也不能放心大肆食用！鈉含量依舊高高高！tvb now,tvbnow,bttvb* j1 d, v8 i, s* B4 L1 T' Z
拉麵道豚骨風味熱量336Kcal／鈉含量1409mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b; j' `0 t) s! H% z' f& D1 a. G
碳水化合物42.9g／蛋白質7.7g／脂肪14.8g9 O3 g; j' \, z9 z
農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal／鈉含量1620mgwww2.tvboxnow.com7 G3 D+ W% i: I$ d
碳水化合物49.1g／蛋白質6.5g／脂肪11.6gtvb now,tvbnow,bttvb; u& p! j5 J9 L c, a! k* ]3 Y
日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal／鈉含量1516mg; ^8 M3 q! U0 u: z* W. ]+ |
碳水化合物43.2g／蛋白質P7.5g／脂肪12.9g
4 a' J/ X) Z R9 ]3 ?公仔箱論壇韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal／鈉含量640mg6 k* ]( h! ]' x, Q- \
碳水化合物42g／蛋白質7g／脂肪11g
( v6 [- v0 G: e3 P8 k+ @* ?. S來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal／鈉含量1419mg
$ l7 Y7 H3 O& g p2 R0 D7 {1 H# stvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物37.6g／蛋白質7g／脂肪12.7g
- q7 A9 O7 j% K; d1 M) g不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal／鈉含量1290mg
7 \2 W3 z, T. |. V0 [/ q# c碳水化合物41g／蛋白質5g／脂肪8g! Y2 Y, R/ b) E- J- f. T" ?
衛福部建議：成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克（＝6克鹽）除了熱量外，鈉含量也是可怕的大魔王！尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克／每日，仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以，大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係，吃多對腎臟還是很大的負擔！
q* K5 S; r0 r9 [, K$ t1 ]. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過，營養師也懂，泡麵保存方便，烹調也簡單，真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些，但要提醒大家吃泡麵，還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家：
8 Y+ ~& @) K# O; ?' g: Q/ t0 Q6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第1招／擔心水腫、血壓高的人：建議醬料包少放一點，以降低鈉含量。4 i2 D5 K/ n$ Q1 n5 n
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第2招／擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人：油包不放或放一半就好。
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第3招／常常用泡麵取代一餐的人：建議打顆蛋、加蔬菜，讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態，降低了自己寶貴的免疫力。
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第4招／湯沒喝光是好事：少喝點泡麵湯，也有助減少鈉含量的攝取，千萬不要覺得浪費。. S8 ]' J! a/ w& h; o
希望大家防颱在家，有寶貴的物資之餘，也不要忽視了健康喔。
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發表於 2023-8-3 02:19 PM
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