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[美食介紹] 蜜核桃面包[5P]

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" W: c$ {; x" j6 F; ?8 {0 n+ fwww2.tvboxnow.com蜜核桃材料:8 E, I6 i. \- u  W! f+ d0 J
核桃100克、无盐黄油10克、细砂糖30克、水20克。

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做法:tvb now,tvbnow,bttvb) r& E$ s( ^$ y+ w2 ]
1、细砂糖+水混合,小火加热煮至糖融化、水沸腾;
* B2 E  H: [; ~2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、倒入核桃,边煮边搅拌;
, z" v% U5 X" G0 X/ h# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、煮至核桃表面沾满糖,放入黄油;
4 G- M& X' r& O6 k1 ^- E  ], u+ H- {; u5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、煮至黄油融化,核桃颜色变深即可;6 k% y9 h& f, T0 l
5、晾凉后,将核桃铺在模子底部。
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; d0 A. m5 o2 k9 |6 E. D公仔箱論壇面包体材料:
; N/ o" m8 [$ f. [7 U- A9 e公仔箱論壇高粉250克、细砂糖30克、盐2克、蛋黄2个50克、酵母3克、冰水110克、无盐黄油20克。
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! G% m, F5 ]8 Kwww2.tvboxnow.com做法:
. l. u, c* x4 ?( u9 [6 awww2.tvboxnow.com1、后油法将面团揉至扩展阶段,放温暖处基础发酵约80分钟至2倍大;
8 q7 @3 k: i3 I# y. I; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、发酵好的面团排气分割成2等份,滚圆松弛15分钟;

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3、装面团整形为圆柱体,长度要能够放入模子内;
1 A2 I7 c3 ?  p  Pwww2.tvboxnow.com4、将面团放入已铺好核桃的模子里,轻轻压一压,最后发酵约60分钟;公仔箱論壇9 u; \- D2 O  P+ |# J8 H
5、烤箱预热180度烤约25-28分钟。

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0 `( v0 C+ y" y+ `' vtvb now,tvbnow,bttvb附:坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。www2.tvboxnow.com9 C# s3 w8 d7 Y/ S: q" n
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