 公仔箱論壇1 C6 `' z2 s; T% R, ]* {4 |; A/ f
6 k/ m z& l/ Q9 [5 W" j. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜核桃材料：www2.tvboxnow.com: e1 y% X o& ]" f
核桃100克、无盐黄油10克、细砂糖30克、水20克。
) x; O9 ]5 r/ N0 h" _& Vwww2.tvboxnow.com ?: r, W; d- o" w) y5 y: @0 @4 y# h
做法：. ?4 p, x9 A9 L2 x# H
1、细砂糖+水混合，小火加热煮至糖融化、水沸腾；
+ M+ K0 X$ E" y) p( O4 @, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、倒入核桃，边煮边搅拌；www2.tvboxnow.com1 Q( P C W& I2 A6 M, Y! X+ V
3、煮至核桃表面沾满糖，放入黄油；
2 I. k& U' h6 |/ B8 ^2 Htvb now,tvbnow,bttvb4、煮至黄油融化，核桃颜色变深即可；
: Y, X' P# z( o$ M0 d$ {$ V' T4 t+ B5、晾凉后，将核桃铺在模子底部。
3 H, R( c4 w* ]/ b0 @$ Otvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com; g4 i& C6 L- P6 r) f! Z$ F
( }3 s M/ e9 h/ Rtvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com0 o) o8 s0 v+ K9 z+ t! n
面包体材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s/ o c$ j1 k/ y9 K
高粉250克、细砂糖30克、盐2克、蛋黄2个50克、酵母3克、冰水110克、无盐黄油20克。
4 e3 a( t8 N" I) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 Z/ ]9 V) q: o* ]% K$ J, k% c
做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 W7 i- ^2 n1 P, v
1、后油法将面团揉至扩展阶段，放温暖处基础发酵约80分钟至2倍大；; ~2 g- ]3 w. h' X: S
2、发酵好的面团排气分割成2等份，滚圆松弛15分钟；tvb now,tvbnow,bttvb' a; [5 C* z' l+ H" y2 }. X1 ?
+ h, e6 }3 `7 Z$ W; N# }www2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb% A& e6 v, R0 j" N
tvb now,tvbnow,bttvb& V# U7 o) @% K, L; w
3、装面团整形为圆柱体，长度要能够放入模子内；www2.tvboxnow.com# a* X8 B. _2 ?) E$ {% \
4、将面团放入已铺好核桃的模子里，轻轻压一压，最后发酵约60分钟；公仔箱論壇% H0 J9 D/ Q5 ~* N) v7 _
5、烤箱预热180度烤约25－28分钟。* r- d& l! x. ]% G2 @
" J$ I/ c4 ~4 M' J3 Y6 j# {& stvb now,tvbnow,bttvb
z2 m/ k) Y$ s3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 g6 ]6 T$ S% z5 d! N3 H# itvb now,tvbnow,bttvb附：坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
0 c. j* a9 l- a5 q* P* K8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: v5 Y* S7 B' M4 P7 z
3 m3 W1 ^( `) o9 L6 wwww2.tvboxnow.com |
發表於 2009-4-6 05:55 PM
| 
