[甜品] 金瓜餅

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材料www2.tvboxnow.com0 v7 K/ X8 x6 c6 R0 S
1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G3 r. }) G- B: R
2.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）
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! Z0 E! c1 E6 u1 ?1 b& V/ ^* X公仔箱論壇粉料& v% e& @( X+ {4 C+ Z. y: ^
1.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水
+ q1 a- Q, O1 C* b0 |8 i' V" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* h2 @( v" E: Otvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇: S6 s( @: h% o$ J) Z4 D5 Z+ E: t4 c
1.鹽、生抽、胡椒粉
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9 E. @6 N+ B9 e$ A. K; R做法
$ \1 j3 b8 X  twww2.tvboxnow.com（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。
6 ?9 K8 G9 L, q% E" s+ q) p8 V) ]公仔箱論壇（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。0 ^4 F( h) p, h7 ^5 g9 S  A+ n$ A$ \
（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。www2.tvboxnow.com# a( o7 R0 w& W$ O4 q' k, b0 K
（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。