[甜品] 金瓜餅

starleo

公仔箱論壇  g0 K0 Y8 M: b* W% f( [( j7 m( Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I- c; n3 {& m. j  a6 F
材料7 T* J, S) u" Z
1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb# E7 S  O, C8 w8 R- ?
2.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）www2.tvboxnow.com3 z9 f( i, H$ W- v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z! e( R! d, y7 ?, |, Y+ C
粉料tvb now,tvbnow,bttvb7 O+ E+ R2 R8 c% ]$ i, \
1.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水公仔箱論壇9 [* c! J+ m' e: b

' E6 Q, w! k+ ~, k/ P4 m1 J公仔箱論壇
$ c3 G! [4 e$ ~) u8 P/ L* Vtvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇# B9 C$ X, U9 |: a: u  g2 H
1.鹽、生抽、胡椒粉
) L5 w$ ]4 X& ^4 y+ Pwww2.tvboxnow.com
% L" t! R' v- _4 t" a" z3 i+ qtvb now,tvbnow,bttvb$ S- V( N* E6 [& ^; D' s* z  s
做法
/ ?# P' x' n- A( Q$ E. \: |6 y（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。
, f& }' D) Y: A: itvb now,tvbnow,bttvb（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。
* w7 v. e2 W# e0 }6 Lwww2.tvboxnow.com（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。www2.tvboxnow.com" X2 @+ {! w5 m) p- V7 s3 t
（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。