[甜品] 金瓜餅

starleo

- V  w, r( y" Y1 u+ itvb now,tvbnow,bttvb
; W2 b, v8 J; t: Y公仔箱論壇材料" \8 ~1 f; `  R1 p$ L) S6 Y! J
1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb" u- x& c0 Z3 d! q/ c
2.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）
+ v) U# r: n# W: O" k% X7 h6 H/ t" Q
粉料
7 m, U0 b8 s4 W2 s& t% _1.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水
& o2 L) r% _% Q5 {2 U, B公仔箱論壇
; I2 @" m0 N  q) Q3 e8 p: j公仔箱論壇- s: O6 A9 Y& J" Q+ i8 D
調味料www2.tvboxnow.com5 b+ M; ?+ g! X
1.鹽、生抽、胡椒粉
+ t4 T  s1 F0 Y; C! ptvb now,tvbnow,bttvb5 s+ @- ]9 p: \+ ~

+ v7 x( C6 [* }+ W# \, @0 N+ w做法
. j; @# b& A% J1 w. r$ Nwww2.tvboxnow.com（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。
. [. J+ N, S1 g/ K) lwww2.tvboxnow.com（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。* Q" a4 {$ ?& ?) M3 t/ K
（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W" D7 G3 O8 a/ d
（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。