[中式食譜] 木耳豬肉餅

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材料：
, c+ J. m4 E' u% r5 I. \公仔箱論壇梅肉：250克（一個人份量）公仔箱論壇1 p# F& b% V$ F
木耳：1大匙（切成粒狀）tvb now,tvbnow,bttvb! a5 A* f. Y/ n% t1 c# m
姜：1大匙
" G5 J; _0 _( W$ ~. U# S2 m+ Q小蔥頭：100克
3 M7 r6 Z' o9 I( U; g9 D姜酒：1湯匙% B) C  {" y  w1 J7 v. f, F4 ~
薯粉：1湯匙
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做法：www2.tvboxnow.com* a8 g  ^- g) @+ f" I7 h
1.先將姜切幼炒香，然後把以上所有材料混合在一起，做成像餅狀。
! e( r4 ]$ r; \1 {: f" s2.過后，放入鑊裡，加入麻油煎至金黃色，就可以上桌。