急凍豬仔髀 500克 麵包糠 3湯匙 公仔箱論壇. J& B0 l+ w% j; q j8 R
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芥末 1湯匙 芝麻 1湯匙 油 1/2湯匙 迷迭香草 2茶匙 糖 1茶匙 豉油 1/2茶匙 胡椒粉 1/2茶匙
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6 B3 V k1 h; ~0 K4 \www2.tvboxnow.com1. 預熱焗爐至180度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U( N6 |( K( J s" g4 r+ R. P
2. 豬仔髀解凍洗淨，用廚房紙巾吸乾水份，隨意切2－3刀，令肉更入味，更易熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R$ v% B9 D4 P4 V! k( K: t0 `& b/ s
3. 豬仔髀下調味醃30分鐘。 www2.tvboxnow.com. Y4 R* L6 R9 u' c7 b
4. 豬仔髀黏上麵包糠，放在錫紙盤上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D! `7 M5 k- p
5. 焗豬仔髀約20 - 25分鐘。 www2.tvboxnow.com' d# J, s3 }3 n+ Q* {) g
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- C/ S4 e, O% v' N* H: atvb now,tvbnow,bttvb營養小貼士
2 u8 P2 [3 v5 a1 H) o* F烘焗食物使油分在烹調過程中流走，使食物的脂肪量更低。香草帶出肉味之餘，又可以減少用鹽的分量，最適合高血壓人士。 |
發表於 2007-2-28 07:13 PM
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