拉肚子、想吐好難受,腸胃炎只能吃粥?營養師一圖教你安心吃。
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1 I/ `9 K( t) B$ o1 [' Y4 K V公仔箱論壇噁心嘔吐、腹瀉…腸胃炎發作伴隨而來的諸多不適,實在讓人難受!近來天氣不穩定,致使病毒蠢動,導致許多人染上病毒性腸胃炎而上吐下瀉,且不只是小孩染病,就連大人也遭殃。可偏偏腸胃炎沒有特效藥,想有效緩解除了透過藥物給予「症狀治療」及多休息之外,飲食上也應該要多注意,但腸胃炎只能吃粥、啃吐司嗎?高敏敏營養師特別分享一份「好消化食物表」,並表示其實只要掌握好消化、清淡飲食的原則,並衡量自己腸道狀況,飽受腸胃炎症狀所苦的朋友不一定只能吃粥。
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腸胃炎只能吃粥、啃吐司?你還可以吃這些食物可以吃可止瀉的水果(雙向調節):
9 w# J& ?: @6 |; K7 h' f: b公仔箱論壇蘋果、香蕉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R2 K) ?" p$ p) f
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水煮清湯類:0 H' I4 J3 w: c% O
蛋花湯、清湯、粥品。
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好消化的:
; f5 k, ?# _/ g6 G公仔箱論壇蒸蛋、吐司、蘇打餅乾。
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少粗纖維的菜:
( J# B3 `& e/ n- v# L! S; N' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。像是蔬菜的嫩菜部分,或是瓜類、大黃瓜、冬瓜都是很好的選擇,也建議烹調方式用水煮,避免過度調味。
# J) F8 A- z: g+ S n6 J/ V禁止吃高糖飲料:
, z9 e0 K9 h+ k+ Q: E. z7 c& o含糖飲料可能會影響滲透壓,導致繼續拉。建議可以改為無糖茶,當然能喝水是最棒的!
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甜食:
' t& A0 K8 D( i+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕、甜甜圈等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r8 U% @# p( G+ G+ A
; X- J2 Z) h% ]9 R% `8 y% b, d7 z辛辣刺激食物、油煎油炸:; ~8 }0 b. Z0 |) o) @6 S
這些食物都會加重胃的負擔、消化能力受損。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w7 `1 b7 u; c# ^; u2 N8 s, c0 u4 Z
圖/腸胃炎只能吃粥嗎?
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" \% i. W: K1 }2 E2 h9 O% u* o不只多喝水、清淡飲食,腸胃炎照顧還有3大重點除了上述飲食攝取內容要注意之外,腸胃炎的照顧大重點也可以從這邊著手。特別要提醒的是,病毒性腸胃炎平均病程會維持2~3天,且在急性症狀停止後48小時內依舊有傳染性,務必多加留意,避免在可傳染期間傳染給親友。+ t8 J! a1 ^! F3 [
1.多喝水、平衡電解質一天拉好多次、又像水龍頭一樣的朋友更要注意!尤其是孕婦、老人,建議可以適度補充電解質飲品(注意:嬰幼兒腸胃炎時,不建議把高糖份的運動飲料當作主要的水分補充來源)。如果口乾、舌苔乾、皮膚乾、頭昏眼花都可能是水份不足的表現。" o% b! Y6 i9 q7 R
2.飲食清淡、好消化腸子已經很累了,請不要再加重他的負擔~遵照清淡飲食吧!不要一如往常、不忌口的大吃!公仔箱論壇! Q( E7 n# j/ r$ M8 o: z1 m
3.少量多餐、減少刺激可以把一天3餐,分成一天6餐(3正餐+3點心)減少腸胃負擔。* c6 U, t2 \ y" m1 g
其實最重要的還是預防勝於治療,建議除了養成餐前、餐後肥皂勤洗手的習慣外,平時就可以注意飲食均衡及保養,像是多吃好菌+蔬果(也就是好菌愛吃的食物),來強壯一下自己的免疫跟腸道環境。另外若是腸胃炎一直未好轉,務必儘速就醫。& x+ ] B" s+ R% ?4 j a% ?, \
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