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[西式食譜] 芝士龍蝦伊麵

材料:
" i- x$ P0 _0 d5 \% U/ H3 {1 b龍蝦 約2半公仔箱論壇: u: x( S) I( P6 Z) `  y
伊麵 2個
6 u: S& }* X$ i8 l3 s清雞湯 1罐
2 r- z( |8 Y5 w/ G' u2 j公仔箱論壇芝士 5至6片
* {7 ~; d: `: |6 s) @牛油 1/4件
# c: |' D  q0 X/ i7 @, ~. E; ]9 Bwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H/ v6 q2 V& `. m$ I! V8 M
做法:tvb now,tvbnow,bttvb( Y+ M% Y- ~8 A0 @/ u
1.先將龍蝦放尿,用筷子篤尾部,直插便可tvb now,tvbnow,bttvb7 R  z6 p7 y7 ^- f; k' J
2.洗淨龍蝦,切開邊,共分為六件,索乾水
7 r( ~( J/ L( R- i8 X# l. B8 o0 n3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序:先放兩件蝦頭後放其餘,因蝦頭難熟)後取出備用& t/ K% \) h% z) r2 ]
4.將伊麵烚熟,撈起,滴乾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s( G6 D" @$ H8 ^* n7 |
5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油,先放入蝦頭一會兒,再放其餘蝦身煎一會兒,即放入清雞湯
6 F. h0 i: [( y0 g公仔箱論壇6.待湯全滾後加入芝士,至完全煮溶www2.tvboxnow.com5 i: z' L+ G# U- x. G
7.湯汁不要太杰,但如太稀,可注入適量生粉水公仔箱論壇0 k) I; P; y  C* s6 M! O+ A
8.將龍蝦及汁倒在伊麵上,即成
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