返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 芝士龍蝦伊麵

材料:
( T- j9 Z( m. R; X5 z4 _龍蝦 約2半
* f) l, Y) Y- }' i3 ?; Qtvb now,tvbnow,bttvb伊麵 2個
+ S( l3 d, h7 _  A5 Y8 ^/ W公仔箱論壇清雞湯 1罐tvb now,tvbnow,bttvb. ], l, v+ [0 v: U" m$ t% ]
芝士 5至6片
/ |# a: p" k2 L) x& twww2.tvboxnow.com牛油 1/4件
. t7 V, u+ q2 a8 E/ Y- ^- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y& U: n1 z& r# k2 T& U$ v
做法:
3 x4 {( [4 H9 F( `; W) U  m5 \* x1.先將龍蝦放尿,用筷子篤尾部,直插便可公仔箱論壇9 U) C- [" j0 w( l( t! T7 l1 X2 W
2.洗淨龍蝦,切開邊,共分為六件,索乾水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?( L3 m/ y6 a" d4 t
3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序:先放兩件蝦頭後放其餘,因蝦頭難熟)後取出備用tvb now,tvbnow,bttvb0 d2 N8 N% C% X* g
4.將伊麵烚熟,撈起,滴乾
3 C  k1 f; o, u( V7 v  c公仔箱論壇5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油,先放入蝦頭一會兒,再放其餘蝦身煎一會兒,即放入清雞湯) ^0 x' P0 m6 ~) n" e
6.待湯全滾後加入芝士,至完全煮溶
& i+ N. h8 b5 H* X; ^3 w" i公仔箱論壇7.湯汁不要太杰,但如太稀,可注入適量生粉水
2 v0 f* }& o8 C( T; n  E) h$ J8.將龍蝦及汁倒在伊麵上,即成
返回列表