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$ P( r* i4 _5 d8 w材 料公仔箱論壇. [8 ?1 @- c4 u3 i
炒 麪 2 個 、 洋 葱 / 甘 笋 各 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 豬 脢 肉 片 100 克 、 千 島 醬 / 葱 粒 各 適 量 公仔箱論壇! [* V a9 N( v' y$ a# _ N
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燒 餅 料6 {& P* K( g6 \2 S p- i% z
麪 粉 1 杯 、 水 1/2 杯 、 蛋 4 隻 （ 拂 勻 ） 、 鹽 少 許 、 椰 菜 1/2 個 （ 切 絲 ） 公仔箱論壇4 o4 i: Z" O, F9 L6 Y* R
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炒 麪 調 味www2.tvboxnow.com& `, }% E. e- W6 ~
喼 汁 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 生 抽 1 1/2 湯 匙 、 黑 椒 碎 少 許
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公仔箱論壇0 F8 D! Z6 m) }4 C
做 法
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; X4 O- J" z$ K/ N% O; e, D4 ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 燒 熱 油 先 爆 香 洋 葱 及 豬 脢 肉 ， 下 麪 炒 勻 ， 再 放 調 味 及 甘 笋 絲 兜 勻 ， 上 碟 備 用 。
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2. 將 麪 粉 及 半 份 蛋 漿 拌 勻 ， 再 放 剩 餘 蛋 漿 、 水 及 椰 菜 絲 拌 勻 ， 再 加 鹽 調 味 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o% s' Z9 L. v/ z
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3. 麪 糊 放 鑊 ， 兩 面 煎 脆 後 上 碟 ， 餘 此 類 推 。
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2 Z- Y+ ^0 }8 O1 I( \5 n5 Mwww2.tvboxnow.com4. 將 炒 麪 放 在 燒 餅 上 ， 塗 上 千 島 醬 ， 撒 上 葱 碎 即 可 。
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& _( \5 c7 Y8 L$ E/ ?" qwww2.tvboxnow.com貼 士
0 C( j! o: U1 g% \tvb now,tvbnow,bttvb如 想 食 傳 統 的 醬 汁 ， 可 用 日 本 燒 汁 、 木 魚 碎 及 蛋 黃 醬 ， 份 量 隨 意 ！ tvb now,tvbnow,bttvb( C' q2 {# X- }
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發表於 2009-4-8 02:21 PM
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