4 X3 x. d, L9 s, i- ^tvb now,tvbnow,bttvb
# l- t7 p) l& U" T材 料www2.tvboxnow.com# z& ]. }- F. H! l6 N+ q P
急 冰 酥 皮 1 片 、 鮮 奶 200 毫 升 、 糖 2 茶 匙 、 吉 士 粉 2 湯 匙 、 水 1 1/2 湯 匙
2 M3 e% i& J. U _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 |1 Y8 z- @! x7 T, i. x
7 [1 v, m4 \% X# D* Z; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
. i% k9 {5 q$ l: D公仔箱論壇1. 將 酥 皮 平 均 切 開 9 片 ， 慢 慢 壓 入 撻 模 內 ， 再 用 膠 刮 刀 削 走 多 餘 的 邊 皮 。 - s$ B: W9 @/ p0 |0 ~* L3 [7 @
4 M: O6 V9 X @8 x& ~' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放 入 已 預 熱 至 200 ℃ 的 焗 爐 ， 焗 約 15 至 20 分 鐘 後 取 出 ， 放 入 雪 櫃 雪 10 分 鐘 待 它 降 溫 ， 脫 模 備 用 。 1 M3 ^( d1 r! Z
9 P! R# U" O+ j8 h! h9 s. G3. 將 鮮 奶 倒 入 煲 ， 用 中 火 煮 滾 後 熄 火 ， 加 糖 拌 勻 。
' w- G5 J; G" X3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 _6 @7 K, Z! U1 @) @1 uwww2.tvboxnow.com4. 另 將 吉 士 粉 倒 入 水 拌 勻 成 吉 士 粉 水 ， 倒 入 （ 3 ） 中 拌 勻 ， 再 開 中 火 煮 至 滾 起 ， 熄 火 略 攤 凉 後 ， 倒 入 酥 皮 內 ， 放 入 雪 櫃 雪 約 2 小 時 後 即 可 。公仔箱論壇" m0 e; C% T' w/ l
www2.tvboxnow.com& B& p( K" [9 J' ]
- m. i# ^" H) j1 O& awww2.tvboxnow.com貼 士tvb now,tvbnow,bttvb; |" q; \/ Y, u( u- e
酥 皮 盡 量 貼 近 模 具 ， 酥 皮 與 模 具 之 間 不 要 留 有 空 氣 ， 焗 至 脹 起 就 趁 熱 用 匙 羮 壓 平 。& I& A( c4 N. q9 g( F
|
發表於 2009-4-9 02:27 PM
| 