[中式食譜] 素食豆腐卜燜雜

starleo

材料
0 D& l! c0 u$ f& c3 ]% v1 z公仔箱論壇豆腐卜    2包
% e* R. a) u% K: I0 F- W) K4 Utvb now,tvbnow,bttvb包菜       半個
5 s  t7 D# J8 \1 E7 }' e# y& ywww2.tvboxnow.com蕃茄       3粒
7 W: k4 ~/ [, G9 R木耳絲tvb now,tvbnow,bttvb' W6 |# `" o# r; a
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調味料
0 O0 H$ y8 `; {" O* Q4 [! ?: L7 x# [素蠔油，豆豉醬  適量
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+ E9 p; F5 l& o) _, v/ Jtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com' u  d9 @' [4 E
作法公仔箱論壇$ `) N* b7 e( i1 N  k$ S
1.把蕃茄和木耳絲略炒，加入清水或高湯煮滾，把蕃茄煮出味。
5 D% W. ?6 J: t& N7 _3 I( d- L2.倒入豆腐卜，煮一會，然後下豆鼓醬和素蠔油。tvb now,tvbnow,bttvb& E0 m, o+ x* T: @
3.加入包菜，燜煮，便大功告成。