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[中式食譜] 素食豆腐卜燜雜

材料
, _. E% w3 }7 q9 z豆腐卜    2包
. o5 |+ J! o; C* }: W% \包菜       半個公仔箱論壇* }1 t* w: S) L5 k8 |3 i
蕃茄       3粒
3 k8 ]' z: H1 A, }4 _木耳絲
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調味料
: M% v5 A$ h) A0 ?5 F素蠔油,豆豉醬  適量
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作法公仔箱論壇( L+ k& X! w: T
1.把蕃茄和木耳絲略炒,加入清水或高湯煮滾,把蕃茄煮出味。
: ]+ `3 a& k; c+ x2.倒入豆腐卜,煮一會,然後下豆鼓醬和素蠔油。
  B% I; a" x- S( J" ~; m$ c/ `3.加入包菜,燜煮,便大功告成。
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