[中式食譜] 三菇豆腐湯

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材 料 ：
' g% B! i1 N  J: Y) _猴 頭 菇 二 兩8 s$ I( E3 H4 q/ _# {+ l
草 菇 二 兩7 q0 s7 w7 R% I, j( g
冬 菇 四 至 五 朵
. e' U& u8 }3 k& a' B  M- d- G2 ]$ x# mtvb now,tvbnow,bttvb杞 子 五 錢
% l; a4 u. Q: D5 u5 p+ ?" X3 l硬 豆 腐 兩 件
  w5 e0 X! B- O' wwww2.tvboxnow.com小 麥 四 兩- S+ u  G2 r; ~8 B2 n- n& m. A
紅 蘿 蔔 一 斤
" F3 H8 \3 s. F* |" z; U瘦 肉 一 斤
0 Y4 x6 X: g; C) s0 @4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清 水 六 碗 公仔箱論壇4 B& b) z4 Z$ d1 d, |/ h

0 U1 |. N& n6 E8 N調 味 料 ：www2.tvboxnow.com3 q: ]( e6 Q$ E1 h9 |
鹽 少 許 公仔箱論壇( B' Y% Q! P# x; K, J
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１ 猴 頭 菇 、 草 菇 及 冬 菇 浸 洗 後 切 開 ； " F) l  K% M5 \5 H6 h) q. K
紅 蘿 蔔 去 皮 切 件 ； 豆 腐 洗 淨 切 件 ；公仔箱論壇. o, M; B$ y0 j; _3 w% K. ?# Z: n
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２ 瘦 肉 、 小 麥 及 杞 子 浸 洗 ； 煲 滾 六 湯 碗 水 後 ，
. l! D5 `* L% `4 z將 所 有 材 料 放 入 ， 以 中 火 煲 兩 個 半 至 三 小 時 ， 加 鹽 調 味 。