[中式食譜] 三菇豆腐湯

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材 料 ：
& S$ k* u& T. L/ ^$ n猴 頭 菇 二 兩
2 x6 L& Y! \7 J" t* ^草 菇 二 兩公仔箱論壇  L! h  `6 ]5 h* g; L0 Q$ [5 Z
冬 菇 四 至 五 朵/ A! _+ I! l0 T0 \4 T9 z
杞 子 五 錢
/ H5 C+ T6 P5 S# ~- |tvb now,tvbnow,bttvb硬 豆 腐 兩 件4 w% K1 R9 E8 l& B
小 麥 四 兩+ D1 S2 m+ x) Y5 z$ z3 t
紅 蘿 蔔 一 斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y0 a/ B/ s+ m+ V8 X
瘦 肉 一 斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~; K  v) E3 Y, K) S- [$ P
清 水 六 碗 2 [( i. C; v! ]2 |" d

9 H- l# s1 [  G" t$ ~# n- `% a公仔箱論壇調 味 料 ：
# d+ x3 v% m; O- b鹽 少 許
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１ 猴 頭 菇 、 草 菇 及 冬 菇 浸 洗 後 切 開 ；
, y0 D3 D$ c4 `tvb now,tvbnow,bttvb紅 蘿 蔔 去 皮 切 件 ； 豆 腐 洗 淨 切 件 ；tvb now,tvbnow,bttvb  M& ], r  t5 V7 c% q

9 H" _. H$ U) B( U$ L7 S% g6 @, \7 }tvb now,tvbnow,bttvb２ 瘦 肉 、 小 麥 及 杞 子 浸 洗 ； 煲 滾 六 湯 碗 水 後 ， 7 `1 U0 g/ I  \  }7 s0 b
將 所 有 材 料 放 入 ， 以 中 火 煲 兩 個 半 至 三 小 時 ， 加 鹽 調 味 。