[甜品] 美式雲石芝士餅

net432

餅底： 消化餅10塊、牛油55克  tvb now,tvbnow,bttvb* g/ P2 @: Y) ~
芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量  
" s) }' b1 \, \  x6 R9 ftvb now,tvbnow,bttvb做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。
3 k9 B" w+ F' ~) l/ ktvb now,tvbnow,bttvb將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d* {2 F3 U: Z: j9 ?
塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。
8 C7 ^$ h* G7 N* i7 u. h放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。
, v1 p: _- H  l0 ]公仔箱論壇在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。 + U! U* h( c. s
將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R1 G: y# @+ T6 y, w" e8 Q
將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。