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[中式食譜] 鮑汁花雕蜆蚧雞

材料:www2.tvboxnow.com4 G+ c% p3 G" |- F* M5 ~- a/ p
雞                     1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb$ @0 j( G% Q  X# R! \0 M+ E
鮮雞汁             2茶匙
0 I' ~) ?) F% }7 M- p- h, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚汁             2湯匙
) q' t& s8 R8 C" o- z公仔箱論壇蜆蚧                 2湯匙www2.tvboxnow.com: o& b& K2 o8 v5 i1 C/ e
花雕酒             2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?& [8 d6 Z, G+ r; v6 O* _9 b
薑絲                 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ w. ~- e/ i" n- n
蔥花                 1/2杯
4 a7 z+ S, X* ^3 u" lwww2.tvboxnow.com水                     2杯
6 ?6 s5 K8 H. C  O- T6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m0 j0 Z4 h7 ?
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x! c' z$ \# Q( x* W1 x7 }
1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中
; E$ ]8 b, D9 C2 ]4 d  O4 J2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用www2.tvboxnow.com' r& \6 d6 L$ v' B1 w9 @6 p
3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡
試下先呢個應該唔錯;))
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