材料：
- l2 o/ T9 F8 K) Q9 E; P" X( s雞 1/2隻
, m& z* A( Q- I0 w4 `' `鮮雞汁 2茶匙
6 \1 y: x/ [. [! e% ~; s- ~. Qwww2.tvboxnow.com鮑魚汁 2湯匙www2.tvboxnow.com/ w0 f4 T! P( M1 r2 @7 I
蜆蚧 2湯匙# F$ v1 y7 m/ J% u$ ^: Q
花雕酒 2湯匙
* }' p. m. v7 O9 c6 C公仔箱論壇薑絲 2湯匙
1 c, @' n, X# _, Q" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x# e) U$ {4 P6 R6 g/ a
水 2杯
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做法:5 h2 p% b6 ?2 c' N
1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中
, q7 j) U; U& u. j公仔箱論壇2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用www2.tvboxnow.com/ f2 [! k) Q% }% s! h5 X9 W4 p
3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |
發表於 2007-3-1 04:26 PM
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