[中式食譜] 咖哩山豬肉

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材料
6 z4 F- B5 _* k4 M* }2 U3 j* R5 Otvb now,tvbnow,bttvb山豬肉 500克（切片，用薯粉腌一下）
: q7 x8 y* `2 p, d3 x# v0 etvb now,tvbnow,bttvb豆角 適量（切段）tvb now,tvbnow,bttvb1 n. d6 W6 v! ]' B* q+ B: U" M
番茄 適量（切段）
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0 Z1 a0 n: }1 r  X公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb( D5 A3 A: x: P* n
辣椒糊 1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H0 j# e! g" m: a, ^9 _* u
咖喱粉 3湯匙
' G  j5 N  q0 G* F3 g) _) [蒜米 少許（切碎）
2 t8 H' ~- Y6 d$ ^8 c1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蔥 半粒（剁碎）
1 m) ?! Y; S/ _( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱葉 少許
0 R- V1 x! G$ Y$ D公仔箱論壇香茅 兩段公仔箱論壇) p  e7 ~& j4 }% N
醬油 半湯匙4 g) \! \5 @0 I! c8 N5 J
糖 半茶匙
1 L1 z4 ]# v7 |3 T6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 半茶匙
! ^1 a% O3 U1 e8 ]6 \www2.tvboxnow.com淡奶 1湯匙半
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; G$ o3 y5 z6 a' q6 b做法
/ E: a: d" n* u$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）山豬肉用油泡一下，備用。
4 E  `" }, p+ O4 i# R" W' l2）把蒜米、大蔥、香茅、咖喱粉、辣椒糊及咖喱葉爆香。
& P2 t4 u) o' R2 j/ ^3 W& ^5 iwww2.tvboxnow.com3）加入山豬肉、豆角及番茄拌炒。www2.tvboxnow.com% X5 k, D# j* R' B' j
4）加入至豬肉一半份量的水，加入糖、鹽及醬油，最後倒入淡奶，煮至水份稍干。