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做法. i/ s, j3 k" f
1.將馬鈴薯蒸熟後，去皮壓成泥狀，放少許鹽和胡椒粉調味。
5 L+ `, u" b3 Dwww2.tvboxnow.com2.爆香大蔥，倒入豬肉碎炒香，接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒，以蠔油、胡椒粉調味。
8 D& x+ x. K* y# w% ?4 B" T- |tvb now,tvbnow,bttvb3.加入1片芝士拌炒均勻後，待涼。
8 |# f" O7 A, B A T4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡，把薯泥放進模型器中，擠成米狀粒，舖在餡料上即可。 |
發表於 2009-4-15 01:09 PM
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