[西式食譜] 特製馬鈴薯飯

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2 b4 H( ^) h8 qwww2.tvboxnow.com材料www2.tvboxnow.com  Q- P5 V% C2 C7 f8 ~( e4 d/ j  L
豬肉（絞碎）300g6 w3 C" b. H0 @
大蔥（剁碎）2粒1 q7 z/ Q6 G0 F$ c: O
蘿蔔（剁碎）半條公仔箱論壇* R5 H5 m2 _1 e1 }. L
木耳（切碎）2大片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I* ~$ k# L3 E/ i
馬鈴薯3粒
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' y/ \4 i' K; t6 C: S2 ~6 h調味料
5 k5 n1 D8 q8 A- O9 c5 g齋蠔油1湯匙www2.tvboxnow.com4 _" u8 o" O! H  M+ z
芝士1片3 L/ o- `% F& j! C
胡椒粉少許# g* w4 ^2 ?8 b1 w7 S( c
鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R: a9 w! ~1 l1 Y. q4 |. `
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- P" Z. r3 ]) V6 i9 j+ Q' Ctvb now,tvbnow,bttvb做法
& F) N; J$ I5 z: W公仔箱論壇1.將馬鈴薯蒸熟後，去皮壓成泥狀，放少許鹽和胡椒粉調味。www2.tvboxnow.com: J4 N# _( w: ]4 P
2.爆香大蔥，倒入豬肉碎炒香，接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒，以蠔油、胡椒粉調味。  i! U6 R3 e. f4 X/ L; D, \0 I3 U
3.加入1片芝士拌炒均勻後，待涼。
9 ^, A& u; ]# E" ^& X: Q4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡，把薯泥放進模型器中，擠成米狀粒，舖在餡料上即可。