[西式食譜] 特製馬鈴薯飯

starleo

; y2 H5 L$ ^2 Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ y! V- i- X5 j, X
材料
/ F5 u# I- k3 g* ^豬肉（絞碎）300g
" f3 z$ u1 y* _5 ~5 i0 `% mtvb now,tvbnow,bttvb大蔥（剁碎）2粒
3 {6 x6 ?& Q' e9 o* \蘿蔔（剁碎）半條tvb now,tvbnow,bttvb' X* V1 \# M7 T+ d
木耳（切碎）2大片7 l/ E0 r, b: E. w  m
馬鈴薯3粒www2.tvboxnow.com% J) S6 \' A8 m5 r  F
公仔箱論壇; I3 n3 A7 t6 w4 ^" q- P% F* o1 M
調味料0 c! t6 B3 F* D* X; z
齋蠔油1湯匙
8 @6 D3 k" @/ E, [: swww2.tvboxnow.com芝士1片www2.tvboxnow.com( X% L! b( l* G) S/ u% \8 `7 ~
胡椒粉少許# f; y" M6 i% A
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb# I" [9 K* f' `+ Z

; }5 q  c( g* }( @! y$ y: s3 n$ a1 v
: I! X1 Y4 A% t& X& X& y5 [* B# A, vtvb now,tvbnow,bttvb做法
5 a- V) i  m/ F6 X2 j0 Rwww2.tvboxnow.com1.將馬鈴薯蒸熟後，去皮壓成泥狀，放少許鹽和胡椒粉調味。+ t* k# `6 c* E+ [/ C' w- ]
2.爆香大蔥，倒入豬肉碎炒香，接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒，以蠔油、胡椒粉調味。
9 z" M) i- \! Z. J2 L' U+ utvb now,tvbnow,bttvb3.加入1片芝士拌炒均勻後，待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B- k8 Q, U9 Y
4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡，把薯泥放進模型器中，擠成米狀粒，舖在餡料上即可。