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7 h) e7 X. q5 ]0 ^1 A6 M# p材 料www2.tvboxnow.com5 W2 |3 _3 ^+ k0 j) c
豬 腰 1 個 ， 鮮 奶 250 毫 升 ， 薑 2 片 、 葱 1 棵
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5 m3 _3 G: A" K+ }1 o醬 汁 料$ O, a3 u K' r! |$ g8 c: c
麻 醬 2 湯 匙 、 糖 / 浙 醋 各 1 茶 匙 、 麻 油 1 湯 匙 、 薑 汁 少 許www2.tvboxnow.com1 f! R; W! S' n7 \+ U% h- n
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做 法
" S& i* y$ Y; v0 d; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬 腰 橫 切 開 ， 徹 底 切 去 帶 血 管 的 紅 色 部 份 ， 然 後 切 薄 片 及 井 字 花 ， 浸 在 鮮 奶 中 20 分 鐘 。 公仔箱論壇+ F1 |9 M+ h4 d, t
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2. 煲 滾 一 鍋 水 ， 下 薑 葱 略 滾 ， 下 豬 腰 用 大 火 灼 1 分 鐘 ， 撈 起 浸 冰 水 片 刻 ， 瀝 乾 後 上 碟 。 公仔箱論壇0 T6 W: G3 p! e) C( G% _
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3. 把 醬 汁 料 拌 勻 ， 淋 上 腰 花 即 成 。www2.tvboxnow.com8 B( i$ F% @. e! }1 X9 h2 x" o5 V0 K+ j
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& M4 h" Y# Q" L1 Dtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
, f+ l% Y/ ~) A( T: Z* l( Z豬 腰 不 能 灼 太 久 ， 約 1 分 鐘 已 足 夠 ， 否 則 會 韌 。
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發表於 2009-4-15 02:15 PM
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