材料及份量:www2.tvboxnow.com; J P$ O- ]1 f3 A B; c% F6 E
（二人份量約30隻）
) r# x5 K9 q+ u4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋菜 1斤& T+ F* j. M$ u. U" P. q" W
上海餃子皮（方形） 半斤www2.tvboxnow.com& b' J, y. |7 O- ^. W7 h
豬肉 約半斤（$15-$20）www2.tvboxnow.com# Z: h/ t' {# ?# b7 h. i
冬菜 約1両（$2）www2.tvboxnow.com& s' h8 }6 a! P/ p
芫茜 少許 調味料:
4 ]" x" B7 a5 I1 W0 V公仔箱論壇豬肉醃料：公仔箱論壇2 r$ F8 d( f# ]. b2 m( n
生抽、糖、生粉、水 各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z" T$ O$ O) ~) O4 K4 R
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湯底：
! H& v2 A, @9 P, h公仔箱論壇熱水、豉油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g! m. C0 j# [7 v/ \1 C) z
% ], |9 D2 @ Z+ d( E公仔箱論壇www2.tvboxnow.com/ G& f9 B. T# K6 A* B+ [7 w5 D* U
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?% b( D" E& o/ H* `
1. 西洋菜洗淨後放在滾水中灼熟，盛起待涼。tvb now,tvbnow,bttvb8 y5 z, X- N6 A
2. 用手把菜的水份瀝乾，切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t0 y( P( T+ f
3. 把醃好的豬肉和菜拌勻。
V4 _, F1 w; ~4. 放餡料在上海餃子皮上，在皮邊沾水，對摺再摺成元寶狀。0 P( |( P& E3 M1 k+ g8 M
5. 水滾後，把餃子煮約10至15分鐘。公仔箱論壇2 f7 X* }* t3 ?7 o7 n/ W- k
6. 冬菜和芫茜洗淨後切碎，加入少許生抽，灒少許滾油備用。www2.tvboxnow.com' j, ?: i7 ?' ?' y, H! j
7. 在碗裏加滾水及生抽，盛起餃子，加入冬菜和芫茜即成。
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發表於 2009-4-15 03:33 PM
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