[甜品] 檸檬蛋糕

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材料及份量:
+ h1 f' L2 _. g/ ]5 d* T檸檬汁 2至3茶匙& T- A0 L/ @% b/ ~5 m2 E# D
檸檬皮蓉 半茶匙
, J3 v, r1 U7 z/ a公仔箱論壇自發粉 85克
9 C, B. Y, S0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士粉 9克
5 }8 a4 j3 P/ |+ {雞蛋 3隻tvb now,tvbnow,bttvb% H/ G7 J9 t$ L2 w5 ]4 x, \
糖 90克
2 l& V( I# J6 utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 27克www2.tvboxnow.com' t- R/ {! F0 f$ O! E
糖霜 半杯
( m1 ~" c1 D% ^: Vwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H& t5 m' k6 w7 l; {
製法:www2.tvboxnow.com) _9 N% A) w, W
1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j0 X+ _) b3 F+ j4 B, s
2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb) G' y* n- F$ c$ z6 t
3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀，約3分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb& A/ T1 D/ T( h1 \
4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內，輕手拌勻，再加入橄欖油拌勻。
" ?% g) |+ K8 N8 Q2 C4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。
" U: O, c0 w( V0 B- V# E, _6 Y" o% S6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘，或放入蒸籠內，用大火蒸約15至20分鐘，待涼。 tvb now,tvbnow,bttvb" F' F; B5 X. P& P1 F- K
7. 把糖霜、檸檬汁拌勻，倒在蛋糕面上即成。
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