材料及份量:
6 v5 D9 P0 ~- {: X* l- g& Dtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 2至3茶匙www2.tvboxnow.com: d) Z* s" M( k9 B' M" i
檸檬皮蓉 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W' s+ A8 Y2 ~& L8 u) L) E% F
自發粉 85克
6 I' Q, H" U# D5 ]0 s' z. _吉士粉 9克: x" d$ h/ h2 G" m+ \
雞蛋 3隻
, h! H$ i% s% y6 I/ ]! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 90克+ W- p: p' h# E
橄欖油 27克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d6 [/ S1 h0 b' b+ K
糖霜 半杯
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製法:
2 `" K6 H- R5 T' p+ [# G( X7 N公仔箱論壇1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁，備用。
% q5 u2 s5 q$ l2 X9 p$ `2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻，備用。 公仔箱論壇' ~3 Z7 O5 j# w
3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀，約3分鐘。
) _! h; M- E2 ? d. m ^& D9 ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內，輕手拌勻，再加入橄欖油拌勻。
3 _( ]9 S4 n" x9 U2 m5 R( R5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。
# E. l4 ] c' |8 e: z ^6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘，或放入蒸籠內，用大火蒸約15至20分鐘，待涼。
2 v! T, c! D, N; C7. 把糖霜、檸檬汁拌勻，倒在蛋糕面上即成。
4 a- e6 s% a% T7 V: jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T; n" S1 u1 _# |( o
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發表於 2009-4-15 03:35 PM
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