材料及份量:
w. S: a! S0 G4 n0 vtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 2至3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# K# S j" V' }+ i0 W1 q
檸檬皮蓉 半茶匙
& C2 _1 c: i* q! F自發粉 85克1 q/ h. @$ }- n2 C8 c1 e( f0 j
吉士粉 9克6 i& `* m5 E% l5 ~
雞蛋 3隻
" N' e" H5 W0 e: W) _1 a* z公仔箱論壇糖 90克
) h9 B3 C! A0 ^" H) ~4 H# Lwww2.tvboxnow.com橄欖油 27克www2.tvboxnow.com( g R$ A s' K3 k5 l* j* p
糖霜 半杯 3 u: [! _' D% @! k6 b
* y2 c% U; H" G5 j6 G1 G製法:
& }0 C+ k' v" M: w4 Z, i1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁,備用。
. m4 F# o( _9 [. G0 D2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻,備用。
8 o, u4 l n: F$ v9 ^& q- O公仔箱論壇3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀,約3分鐘。 www2.tvboxnow.com, r1 C* e d7 l. R: r8 @; o
4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內,輕手拌勻,再加入橄欖油拌勻。
' Y! s3 {7 w0 l+ s! |% y& h& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。* o, X' m% m; }% o
6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘,或放入蒸籠內,用大火蒸約15至20分鐘,待涼。
& X0 d- p( q" F& H3 Y! K: G公仔箱論壇7. 把糖霜、檸檬汁拌勻,倒在蛋糕面上即成。
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