椰汁紫米露 www2.tvboxnow.com4 ]' ` `/ d1 L, o' |" q, n$ I' s
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材料: www2.tvboxnow.com H4 m4 t/ S, W4 y$ n! c& H
黑糯米 7 5 克 罐頭粟米 1 / 4 罐 + X2 Y& k% c8 J4 k" |8 m8 P5 Q
椰汁 200毫升
9 [" n6 X* I% C2 [! P# V5 ]7 J$ d砂糖 100克
# B- x; O4 T5 q/ }) u' ntvb now,tvbnow,bttvb杞子 1湯匙 公仔箱論壇3 P' ^+ {' I( ~; f+ B3 t
清水 3公升
5 t2 B" _3 q! G, R公仔箱論壇
3 f+ t" ^# |# V5 H做法:
/ _2 A. R* @6 V4 w7 [* {公仔箱論壇1. 黑糯米、杞子分別洗淨,備用www2.tvboxnow.com: B% M9 Q' l) e6 F1 K
2. 用少許清水把杞子、粟米煮2 分鐘,隔水備用
+ D5 N% F' G n. owww2.tvboxnow.com3. 將清水 (3 公升) 煲滾,加入黑糯米,大火煮30分鐘,轉慢火再煮30分鐘,熄火。 加入砂糖,杞子,粟米及椰汁,拌勻 ,即成 |