砵仔糕+ {& w P% `$ J! S2 X
$ }% w8 S W. `" E/ |. btvb now,tvbnow,bttvb材料:
9 v$ u' |* \, Q3 s V# h. N$ {( C9 c公仔箱論壇粘米粉230克/ c3 J. k U' {) M! p
生粉150克tvb now,tvbnow,bttvb. B2 |% H) }3 Y7 q/ l6 G
紅豆茸150克1 K6 Q6 Z- D9 Z, h$ N7 m
馬蹄粉75克
3 _. D7 F2 I4 s5 t; v$ owww2.tvboxnow.com椰汁1杯9 ]6 Z; ~6 M( C7 x1 [1 u
水600克
% A2 j! j% J: I- E片糖400克
& X) D( X! B2 H5 T+ B% j+ c0 Jtvb now,tvbnow,bttvb牛油適量公仔箱論壇% v- ^7 v; w4 @6 g+ R
2 Y2 B0 T L, y8 D& i# O7 P# w- Hwww2.tvboxnow.com做法:4 x( U: N0 ~# P' p
1. 用大器皿盛載粘米粉,生粉,馬蹄粉,再加入椰汁和水300克(即一半)把以上材料混合
1 @+ f/ U4 z- T7 d( v n2. 片糖放入余下的300克水煮滾,再倒進步驟1,加入紅豆茸混合 tvb now,tvbnow,bttvb; {- _% E- D+ }0 @* b8 h% ~
3. 倒入已掃上牛油的小碗,蒸約15分鐘便可 |