材料 :
# X+ B; q" H, Htvb now,tvbnow,bttvb油 - 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s4 t2 P' C' ]+ B
熱水 - 230克
: H% @& d* i! }% X9 L燉麵 - 2湯匙
{, f3 [% w" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 - 230克
" u. t! c, ~: R7 f花生粒 - 適量
# G6 d* M; R. w# |; D2 i* y/ y; ~公仔箱論壇椰茸 - 適量) V* z4 ]* V$ @! Y) e
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做法 :
7 l+ o- E' h/ i* B4 n6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起$ v6 S! q! \' i8 V1 X$ B( W
2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再
; m" L7 A+ c4 r# D$ @# X5 m8 itvb now,tvbnow,bttvb 搓合成球形狀 2 J2 A }4 I3 q
3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘
" |5 E* d9 i3 y( Z: c公仔箱論壇4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸& f( v) q) l* T: l; W
5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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