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+ |3 Z- k! Y* vwww2.tvboxnow.com材 料
, [3 p9 I6 i+ \2 T8 B/ D3 Ztvb now,tvbnow,bttvb厚 土 司 2 塊 、 蝦 仁 / 帶 子 / 雞 肉 絲 各 2 両 、 蟹 柳 2 條 、 雜 菜 粒 1/2 碗 、 香 葉 適 量 9 t x; s" M; q$ M
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1 z0 _+ L: B& M白 汁 料
9 G# u3 t( z7 }6 ^0 n- q& t I* e" @公仔箱論壇牛 油 2 湯 匙 、 牛 奶 4 湯 匙 、 雞 湯 2 杯 、 麪 粉 糊 2 湯 匙 、 鹽 少 許 、 香 菇 粉 1/2 茶 匙 公仔箱論壇: v: E. B" q+ C1 \2 O3 a, z
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |/ K( d8 [* w5 f
醃 料
$ g: \' U: q% M. v水 2 湯 匙 、 粟 粉 / 香 菇 粉 各 1 茶 匙
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- m3 u7 g/ j K i. l, G6 g }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. @9 S( X+ D& e4 e7 i: [$ e* ^調 味 料
r& T1 i" F( s( ^$ f$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4 茶 匙 、 香 菇 粉 / 白 胡 椒 粉 各 1 茶 匙www2.tvboxnow.com1 x0 j1 [( ~* ^# N4 {
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做 法
" }1 x* }( q" h% I/ ]" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb/ h9 {% F, e) h
1. 將 厚 吐 司 切 半 ， 先 放 麪 包 皮 的 一 邊 入 鑊 ， 炸 至 微 黃 就 放 入 另 外 麪 包 件 ， 炸 至 金 黃 ， 撈 起 吸 乾 油 備 用 。 www2.tvboxnow.com& h8 P; y) i* U! ~( p9 L
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2. 將 雞 肉 絲 和 醃 料 拌 勻 ， 放 入 鑊 中 炒 至 半 熟 ， 加 蝦 仁 、 帶 子 、 蟹 柳 及 雜 菜 粒 炒 勻 ， 加 入 鹽 、 香 菇 粉 及 白 胡 椒 粉 調 味 。
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% h& O3 s; \; m9 P# Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 鑊 加 少 許 油 ， 把 牛 油 融 化 ， 加 入 麪 粉 糊 及 牛 奶 ， 逐 少 加 入 雞 湯 ， 一 邊 煮 一 邊 攪 勻 ， 直 至 將 汁 推 稠 ， 加 鹽 和 香 菇 粉 ， 再 加 入 （ 2 ） 炒 勻 。
6 j6 d8 `% ]6 A$ ~1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com' v8 N/ g0 J# @+ a9 ~8 _$ Z2 ~# ^
4. 用 尖 刀 在 厚 多 士 上 面 四 方 框 ， 挖 走 內 裏 的 麪 包 做 成 棺 材 ， 然 後 放 入 （ 3 ） ， 加 香 葉 做 裝 飾 ， 記 得 蓋 上 麪 包 棺 材 蓋 ， 那 便 完 成 了 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R6 P9 ~$ `- h
/ w% t; P* ?8 X7 Itvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇. f9 {8 t1 \# d/ }! ~( h# c
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貼 士
+ }* a9 ?. j9 Y7 J想 更 方 便 ， 可 以 買 一 罐 忌 廉 雞 茸 蘑 菇 湯 來 代 替 白 汁 ， 只 要 加 入 適 量 海 鮮 配 搭 便 可 。 不 吃 海 鮮 的 人 ， 可 用 忌 廉 粟 米 茸 來 代 替 餡 料 。
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發表於 2009-4-16 02:16 PM
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