 3 p% Q8 G7 i' \- c6 X5 |. U
% m* e: j3 R: b6 j! B+ g& F$ a. |
材 料tvb now,tvbnow,bttvb8 P1 @" _: n3 {. R! a0 Q/ a; J q
春 卷 皮 6 張 、 蝦 仁 1 斤 、 豬 頸 肉 碎 4 両 、 蛋 白 1 隻 、 柑 桔 醬 2 湯 匙 、 粟 粉 少 許
2 E* j0 d; T# x7 A' T! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' K" j3 z8 e% P& o" A' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com7 {+ ^& Y9 Y1 D1 e: l
調 味 料! e5 S+ J( r4 c5 }; q9 v0 \
鹽 1/3 茶 匙 、 酒 1/3 茶 匙 、 白 胡 椒 粉 1/3 茶 匙 、 粟 粉 1 湯 匙
. a& V8 y% v& ^2 z+ k) X9 a. \tvb now,tvbnow,bttvb
$ F3 q) k' C! m/ A7 k; [& jwww2.tvboxnow.com" \0 H# r4 J. ~/ ^
做 法
5 o4 w3 Z7 g% Q% R5 {1. 先 將 蝦 仁 拍 扁 ， 用 刀 剁 成 泥 ， 加 入 鹽 、 酒 、 白 胡 椒 粉 、 蛋 白 及 粟 粉 拌 勻 ， 再 加 入 豬 頸 肉 碎 撈 勻 ， 放 入 雪 櫃 雪 15 分 鐘 。
3 K* E% H( K% r. a3 K: k' Uwww2.tvboxnow.com& [* \0 ?) _& R X7 n8 J
2. 春 卷 皮 撒 上 粟 粉 ， 鋪 上 蝦 泥 ， 再 鋪 上 另 一 張 春 卷 皮 。 ' `, |$ r* ]6 T9 k; a+ D& C1 R
tvb now,tvbnow,bttvb1 t, f: H' H6 N' b" }! ^' b9 z
3. 用 中 火 將 之 炸 成 金 黃 色 ， 取 出 瀝 乾 油 份 ， 切 成 8 件 ， 上 碟 後 配 柑 桔 醬 食 即 可 。' M$ e) m/ _" i1 X$ ]+ j
* y2 Q2 Q: c8 D$ v P- e7 Z% \
2 M) T4 ~" o; Awww2.tvboxnow.com. S7 {( c7 [: L2 y" i5 c
 www2.tvboxnow.com/ U8 O1 L0 m8 |. \
tvb now,tvbnow,bttvb7 N4 N9 s0 l3 }
貼 士
9 T$ J( ^7 C4 H3 T9 s3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要 在 春 卷 上 拮 窿 ， 炸 時 就 不 會 谷 起 氣 泡 和 變 形 了 。 用 叉 在 春 卷 皮 上 刺 窿 。& z% B3 v2 k$ o! T* f- U5 D' X( A
|
發表於 2009-4-16 02:17 PM
| 