[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d8 B, ~3 L! B' y: n- d6 [: E3 B
栗子肉6兩' {; z9 G7 i  L" \* T
杜仲5錢tvb now,tvbnow,bttvb( l+ b& G* r( I% Z' V
陳皮1角TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u+ Y) A  Q" z  u, Q6 n5 I
新鮮雞腳8隻
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' w/ C1 o7 V' q1 v8 V+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
  S5 c9 g4 ?8 ]5 Z1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
; G! j/ u6 K  f" @1 r7 b) A0 d) [2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
, i, [+ E8 A6 D+ X7 V8 O# w- _& f公仔箱論壇3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
% P5 k$ F- n0 }* P/ G; P公仔箱論壇4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。www2.tvboxnow.com6 z) U0 X1 @, k" l6 l
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功效：www2.tvboxnow.com! ^/ \; f# j9 z- f
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。