材料:(4人份)
- g' p3 ?2 n: Z; @3 t$ Y/ O/ P. Xtvb now,tvbnow,bttvb栗子肉6兩
! c# t$ ~+ x/ C8 D9 j杜仲5錢
, B, G/ H: {6 J3 m/ atvb now,tvbnow,bttvb陳皮1角
' g1 b% e B+ f9 `4 m. e+ E! W新鮮雞腳8隻
" j' f3 Q' K# w$ I* o# m水約10碗tvb now,tvbnow,bttvb9 d) |& N$ y& K. ]0 Q
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0 p9 k3 t; O4 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:
( v9 E- K# P2 T! S0 y# C8 o, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 栗子肉用熱水略浸,撕去外皮備用。" x( O8 T+ G" Y' e: D
2. 雞腳用滾水燙透,去黃衣及切去爪尖洗淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G1 Q2 m4 k c1 X# q3 ]- j
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb; ^% z! ^+ E" z$ I# K; {- \
4. 煲內注入水,將全部材料放入,猛火煲滾,轉用中火煲約3小時,最後加入幼鹽調味。6 {: f& a4 F# ]( y; {
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功效:
; A" U* B% m0 fwww2.tvboxnow.com杜仲有益腰膝、補腎強身之效;而栗子可補氣健脾、益腎等,加入雞腳同煲,令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效,對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |