[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)公仔箱論壇* R  S3 S9 C: \
栗子肉6兩
) W4 F, E+ Y4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杜仲5錢tvb now,tvbnow,bttvb% S# [, A6 z8 ?. N3 s
陳皮1角6 l3 s: N/ `* Q, h
新鮮雞腳8隻
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做法：
+ {% F* p+ _  D' j0 y公仔箱論壇1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb, Z( d' R2 J3 F4 K, ^- @8 s7 ]4 y
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
2 h/ s) ~" u; b& ^- [3. 杜仲、陳皮分別洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S8 V: x/ `$ Y  I0 n
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。7 P- W' I# C6 X6 j! j
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功效：
/ l. |* g  H& _3 Z' D. U, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。