 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i' ?& T" B) a0 ~2 `, Z
公仔箱論壇 Y: h; g8 X& b( F
材 料
. k5 K' D: Y& Z: v急 凍 田 雞 髀 1/2 斤 、 薑 片 1/2 両 、 葱 1 棵 （ 切 段 ） 、 淮 山 條 10 條 、 魚 肚 1 両 6 j# D/ G* y; t/ R( N1 k
公仔箱論壇. m5 p/ f4 E8 p3 Z' b
$ Z( F& X1 |2 W' a% P% t% J田 雞 調 味 料公仔箱論壇& W# g2 E6 H- A5 W2 y$ L7 t% ]1 L
玫 瑰 露 酒 / 生 抽 各 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 糖 / 生 粉 各 1 茶 匙 ( I" |8 @. w$ E' V
7 _3 k' J% q2 \; j6 |: o" R
' d; \ N" v3 a" O9 ^1 c公仔箱論壇魚 肚 調 味 料www2.tvboxnow.com) I4 u$ l" R( d4 w
鹽 1/8 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 玫 瑰 露 酒 1 湯 匙 、 薑 片 2 片 、 葱 1 棵
7 r5 C# }4 M0 N
& l% N, I. C) C0 o, B' ~4 b- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com- w8 x! @: i6 Y" b0 e
做 法公仔箱論壇; P& V+ W, E0 d9 D! Y. h8 R
1. 魚 肚 加 入 熱 水 浸 10 分 鐘 ， 待 魚 肚 浸 軟 。 公仔箱論壇+ U1 j* l$ {1 k3 W' z* A4 {& ?
' }( c5 r( j4 [1 {. A+ _. Y2 h
2. 煲 滾 水 ， 下 薑 片 、 葱 、 玫 瑰 露 酒 及 魚 肚 汆 水 ， 取 出 過 冷 河 ， 將 魚 肚 切 片 後 加 鹽 、 糖 及 胡 椒 粉 拌 勻 略 醃 備 用 。
, p8 c7 j: w5 g! y1 Z, X: U公仔箱論壇 t) {# W# ^* ~0 Z
3. 將 已 洗 淨 的 田 雞 髀 一 開 二 ， 加 入 生 抽 、 糖 、 胡 椒 粉 及 生 粉 拌 勻 後 ， 再 下 玫 瑰 露 酒 撈 勻 醃 約 15 分 鐘 備 用 。
, I5 q2 G4 d; l( T9 y$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 n `& G+ q" G% t8 l. a9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 淮 山 條 加 水 浸 軟 ， 包 入 魚 肚 、 葱 、 薑 片 及 田 雞 髀 ， 捲 好 放 上 碟 ， 放 入 鑊 開 大 火 蒸 約 15 分 鐘 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U6 k" r4 l6 T# `% o6 a4 b* `
8 M+ h2 |0 a. O
" y: w! c+ \8 h6 E" M2 X( y4 L
3 p& D @2 c. L) W( L( E- m/ f公仔箱論壇
0 J$ S3 R, r- etvb now,tvbnow,bttvb ) D$ x* ]. w% r: [* K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D* X. y1 A$ O5 i9 j* e, i
貼 士
, Y1 V' F0 O# q7 h ^tvb now,tvbnow,bttvb魚 肚 汆 水 時 用 笊 籬 壓 幾 下 ， 盡 量 逼 出 油 ， 可 減 少 魚 肚 的 腥 味 。公仔箱論壇" G3 ` o; `* p) @, V2 _. R
|
發表於 2009-4-22 02:05 PM
| 