[西式食譜] 浪漫牛扒

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材料：
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牛柳扒200克
4 ~( C! X7 ^. `/ g$ L( X白菌1隻
2 B* }% `1 I. s: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s( W/ ?2 l5 F' e! }' w" o
大蒜3條
( A& H/ M8 b( T/ Ywww2.tvboxnow.com毛茄2件
+ _* p. E' I5 B1 l- h牛肉汁60克
8 c. A4 x2 g3 k: N, Y公仔箱論壇肉桂葉1片
+ }* a: {" E, r- d: O& A7 F公仔箱論壇洋蔥茸2茶匙
+ }0 _* \3 i" A6 `, w公仔箱論壇黑醋1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ^4 T& D) Y/ p2 H. @
紅酒3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s; s; j  _! D! R2 l& I

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做法：
9 ]' n& R% H' d2 ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。公仔箱論壇! `5 H: ]5 k* \3 K8 x3 u
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。. W5 O- m/ o! A+ d
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。www2.tvboxnow.com/ g: T3 e  p0 q
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。