[西式食譜] 浪漫牛扒

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材料：
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牛柳扒200克+ ?7 k$ b3 Q  T) q. e8 Z/ A4 k* m
白菌1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?7 Q* a/ b# d1 V7 p' w# Q
紅蘿蔔3條
7 W7 e1 b. ~1 ?' C' e0 D大蒜3條2 M8 D" Z$ X. l6 h+ z) `
毛茄2件tvb now,tvbnow,bttvb" Q5 S: O# `; A
牛肉汁60克
1 u: Z/ |* E7 |9 Y7 o4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂葉1片' |) _) f$ D- H) S0 s
洋蔥茸2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s0 J! f4 W) Z8 u6 d% e6 J$ `
黑醋1茶匙
6 q7 c9 y1 J# W- Zwww2.tvboxnow.com紅酒3湯匙
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. b5 D9 x# |- j: T! L* m公仔箱論壇做法：www2.tvboxnow.com3 t% k! M4 a+ |6 U) }7 ~" g  S$ g
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b9 I! A+ I4 C
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
* d' m( E0 }1 x公仔箱論壇3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。tvb now,tvbnow,bttvb7 o- @9 ?: ?  I) |, C5 g" x0 L
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。