材料：www2.tvboxnow.com5 o Q- ~8 u# S7 N
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牛柳扒200克- X! n4 A/ K+ `" ~& f
白菌1隻tvb now,tvbnow,bttvb: z& C H% G* e" k! ] J
紅蘿蔔3條
) q! ?/ d" ], u! B X7 Q/ m大蒜3條公仔箱論壇& Z# {7 J! w" W' g. @) G$ D
毛茄2件
* K }) ]/ C9 R+ C; X7 c- hwww2.tvboxnow.com牛肉汁60克
$ p3 I1 d0 U7 Z2 N7 C肉桂葉1片
$ l/ W. I& A# t( V; g' i洋蔥茸2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v; X+ Y, T2 p
黑醋1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E6 B0 g* Q7 I2 p* Z; f5 k
紅酒3湯匙
$ c8 m1 P. H$ K# |2 h% nwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u# ~$ P5 M' v
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做法：www2.tvboxnow.com @2 n5 ?7 ^6 w
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
8 F0 h0 Z( m8 n! N/ t公仔箱論壇2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。www2.tvboxnow.com$ v7 n; {2 \6 F' N) @0 t# H
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g/ }8 p# h' k( r, |+ D
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |
發表於 2007-3-4 03:25 AM
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