材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 Z% @( L4 M% f( @" i
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牛柳扒200克
4 Z, C! f% p6 N1 P7 k; |. j! ~白菌1隻tvb now,tvbnow,bttvb( W% e. _; d S* l$ w
紅蘿蔔3條公仔箱論壇" n6 j* U; V3 A0 J3 F$ i6 d1 R
大蒜3條
* L+ m% ^+ }- J+ o* ~公仔箱論壇毛茄2件www2.tvboxnow.com6 i$ \. W- w" u9 ?0 d
牛肉汁60克tvb now,tvbnow,bttvb+ g2 Q/ x' y) W+ C; ? @
肉桂葉1片& e t2 s. r* W
洋蔥茸2茶匙
. d3 s. f+ c) U6 U T9 ^黑醋1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m: m% w3 i' @" ^
紅酒3湯匙
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" ?7 e4 J9 m% rwww2.tvboxnow.com做法：
9 ^# ~- o# v F' \9 m公仔箱論壇1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
& a7 X# p+ P& A! z R1 @# A9 @2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a" h# q- M2 n% n; l5 }8 @
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
; D/ C9 \3 s" P公仔箱論壇4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |
發表於 2007-3-4 03:25 AM
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