[甜品] 燉蛋白鮮奶

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鮮奶 - 500毫升 公仔箱論壇( h: m3 r/ ?2 p
蛋白 - 4隻
0 T" C  ]; p* ~9 l! ?; K" y+ V1 z薑汁 - 2湯匙
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; A0 H) v9 @6 I0 `3 J# gtvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q6 S. e* u7 R1 D1 I
1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。
0 M3 m( ~) Q6 q- P7 Y2.        鮮奶加熱。
7 D! n, K: B! P' ^" u% ?( r% j3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `% w/ @/ c# {* T1 N& ^
4.        將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。

pennybobo

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