[甜品] 燉蛋白鮮奶

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鮮奶 - 500毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f) j1 ~6 n7 y; w
蛋白 - 4隻
  b5 E2 c4 b: ]5 x0 L4 t6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 - 2湯匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb; e, i4 ^  |6 |- l
1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。' N8 l' I1 ~- A5 g$ V% D1 Y
2.        鮮奶加熱。公仔箱論壇7 k! x# q( X, a% V1 g
3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。www2.tvboxnow.com* d0 c2 j6 E, E, @, k. |4 c
4.        將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。

pennybobo

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