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[甜品] 燉蛋白鮮奶

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蛋白 - 4隻
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4 q6 r( c, ~( y1 V2 j- F; B, Pwww2.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb) \6 e9 F3 G5 u
1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。
1 L3 s$ G; l" M/ C  I- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.        鮮奶加熱。
( u/ N5 J/ }+ |tvb now,tvbnow,bttvb3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內,瀘過。轉放耐熱碗內,蓋上錫紙。
7 p4 ]% j( `3 }公仔箱論壇4.        將碗排放一焗盤內,注入暖水至半滿,入焗爐燉約30分鐘至凝結。

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