材料
" g6 e( [$ r- g自發粉60克/ @+ E E* L) ]7 z" M5 S
雞蛋1隻 T3 q+ S5 F- K5 G' t
脫脂奶1/2杯公仔箱論壇- y1 p) s, y" k% D! i9 }7 F: U' _
牛油1茶匙4 t% a# |2 l2 G3 m4 h" i
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製法 " n0 @, q6 E; a# s
1. 先用熱水隔熱溶化牛油。 公仔箱論壇: q0 c z! u; M# j
2. 將自發粉、雞蛋及脫脂奶置於大碗中，以電動打蛋器打勻。4 g3 g4 [+ u3 L7 K4 P' y
3. 將溶牛油加入步驟（2）。( P* X! n( O( [) }! I6 Z
4. 然後隔熱水蒸約20分鐘或以焗爐焗約15分鐘即可。（隨個人喜好，可加入1/2至1茶匙的不同味道香料。） |
發表於 2009-4-23 11:58 PM
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