[甜品] [糖水] 燉薑汁蛋白鮮奶

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4隻 蛋白
" H1 q1 O& A; q' N" l2湯匙 薑汁tvb now,tvbnow,bttvb, G8 F' K1 U4 h5 [$ ]/ B
2杯 鮮奶
7 ~( S% i$ @2 k3 G$ x+ w& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4湯匙 糖tvb now,tvbnow,bttvb( E( L. L4 I1 h- i' h
烹調方法
6 B; _# I3 v3 t9 |www2.tvboxnow.com預熱焗爐至攝氏180度或華氏350度。 鮮奶加熱。蛋白，糖及薑汁輕輕拌勻。 將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。 轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。 將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。