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還記得世界三大名湯,
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, ]& Z6 B' ]( Q; a5 T公仔箱論壇法國馬賽魚湯,) t' ?' p1 ]1 Q
; }. t! k) D3 y- w# B中國上海的醃篤鮮,
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& B) f0 v; d3 M1 W. \) M! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有壹個就是泰國冬蔭功了;
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: x9 u$ @7 |! gtvb now,tvbnow,bttvb冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,% h$ x6 X1 Y J# g$ k. L6 {
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在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,
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8 P$ O+ P; w2 r% I6 U' v: K7 P+ hwww2.tvboxnow.com冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;7 x$ C y4 ^* f& l3 F" @% q2 H8 e
% x, g" b: m9 A此湯的味覺層次感極為豐富,4 \. ~% ?- O( @6 i) \* s7 A
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其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~
! s' r# S: G7 U+ Q( u+ Ctvb now,tvbnow,bttvb
3 _% E: [& w- K) {. H配料繁多,
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其中很多可用可不用的,
) F+ l4 s0 `. d( p1 }. stvb now,tvbnow,bttvb
$ P, e3 I7 \4 T1 k" O/ V( |! i' swww2.tvboxnow.com盡量都找來用上了,
) N' K; c6 u* E5 F" w0 B; ^$ Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, U, X( `& L: A: c
除了咖喱,% H; v& N5 Z+ {6 x+ e/ y: i
) q5 X2 L- P7 X' F' V& W公仔箱論壇個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,
. d" G: B3 i1 F& y* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 X3 t0 }4 C: v: ^$ \www2.tvboxnow.com香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,
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7 m: P0 ` J( n* P) _% }www2.tvboxnow.com香菜,最後點綴用的,公仔箱論壇. `/ x. A D- D/ `5 R
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香葉,檸檬葉,
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還需要薄荷葉壹時找不到,www2.tvboxnow.com( n! Z: b% t6 U4 z" p* h2 Q
! y Q, M3 i. q* b" @; |: u0 Atvb now,tvbnow,bttvb買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,公仔箱論壇" J9 I* W" J4 u5 X9 Z
, ?0 y8 X! y0 E! a# E/ g5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~
5 O! \9 K1 J6 H0 @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( f5 K3 \- g5 ]* |. o
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壹種辣椒醬,公仔箱論壇+ h( Q; o, S8 f2 y5 g4 L# S
8 Y$ E+ [! D4 N7 t2 Y2 Nwww2.tvboxnow.com冬蔭功醬,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A$ M1 P6 ^! n. d5 F3 h. ~7 m) v$ k
& G3 K8 r- V4 r. I0 m還有蝦膏~~~
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椰奶,魚露,還有橄欖油~~~公仔箱論壇- r8 ~8 {8 M. l) z. I
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姜,泰國紅辣椒~~~
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! e( a2 ]7 t: @( X- `" T蘑菇,切成片~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _( f5 i8 @% g' x- m
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0 X K- y1 x3 f1 e% N# ]$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最重要的,大頭蝦,
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& C! h# H! P$ t8 l4 ltvb now,tvbnow,bttvb壹定要用這種," F+ |8 [# P" t5 X6 o; F7 j3 V H
6 E, q7 M. R: P, x4 ~: |* w; e3 b. m5 z頭裏面有蝦膏,
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能熬出紅紅的蝦油~~~tvb now,tvbnow,bttvb0 g7 Y$ X5 _/ F" K+ P& Q
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香料全部切碎~~~
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燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~9 k, `. @4 {$ H4 g8 O' v2 ^. H5 E; q" ?' y
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炒到粉紅色~~~
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加薄荷水~~~公仔箱論壇, c3 a: l! z( o! I
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加椰奶和鹽~~~www2.tvboxnow.com- ]& U; R/ z( m" ?0 Q
4 t* m& K% l2 N! _% v9 X G公仔箱論壇 公仔箱論壇# W& o* v7 ?$ i4 ^% \! O W5 g
辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,www2.tvboxnow.com) L) C4 h. t& i9 l1 r
: z# p+ X0 u7 v( [) N2 _# o0 P2 \/ ]" t慢慢化開,紅油漂起來~~~tvb now,tvbnow,bttvb! g4 n4 s( q3 B- M
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加入香料,蘑菇煮開~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E3 I3 x& Y- g$ c/ d
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加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~
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泰國冬蔭功湯
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. g/ K7 D( d7 J4 x: {公仔箱論壇出鍋撒香菜~~~- p8 {( F; ~- I( H
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( d" ? J, k4 htvb now,tvbnow,bttvb湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!
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其滑順的口感,可謂是:老少咸宜,男人喜歡女人最愛!
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說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!
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5 M I$ | R* ?* x( p9 E( M. v# n+ Q# ftvb now,tvbnow,bttvb此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!tvb now,tvbnow,bttvb; }7 e4 S2 i. J2 ^
* G" Z; o" T1 E- \2 p) c# Vtvb now,tvbnow,bttvb其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!
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人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!www2.tvboxnow.com: L- C4 K; |, T8 C1 _1 B7 v
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造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!
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因此如何利用飲食來養生及抗老,; C& O, Z- t, n0 N# M" f9 m
1 g$ T8 _8 K! O! g$ w0 O% Ctvb now,tvbnow,bttvb對現代人而言,是該有的觀念及知識!, O2 P# o4 E/ S0 U) m! j& i- L
6 o6 P q/ o- p% b8 _此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!
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g) N+ \, y6 q3 o解暑清熱開胃~~~~ |
發表於 2009-4-24 12:07 AM
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