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7 |! ]6 S: E( b7 r- Q. J9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑 豚 肉 片 250 克 、 紅 辣 椒 1 隻 （ 切 絲 ） 、 通 菜 1 斤 （ 切 段 ） 、 蒜 米 1 湯 匙 7 \4 {7 Z# @/ D% y4 O/ J
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醃 料
6 J8 d* [1 u# [& |: r4 K+ N4 a4 C- w鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙 、 生 粉 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y$ F6 R- [. d1 g4 n
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調 味 料
; q5 ~# P5 n7 |! Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
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! C' [$ M# b T/ ^7 `2 Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 黑 豚 肉 片 加 鹽 、 糖 及 生 粉 撈 勻 醃 10 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 I( x; u6 p3 H N* Y* g
J3 N& V8 U$ H @+ Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 起 鑊 開 大 火 ， 加 通 菜 快 手 炒 至 三 成 熟 ， 兜 起 備 用 。 3 }- `: A7 q4 e& p& Z
& N u) t& n0 wtvb now,tvbnow,bttvb3. 起 鑊 開 大 火 煎 熟 黑 豚 肉 ， 加 入 蒜 米 、 紅 椒 絲 及 通 菜 兜 炒 幾 下 ， 加 入 調 味 料 兜 勻 便 成 。www2.tvboxnow.com3 U2 Z" H3 V- y7 Z- E+ v6 Q
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貼 士8 _; K4 D+ m2 s: k# C: Q
淺 綠 色 的 水 蕹 菜 要 梗 ， 吃 其 爽 脆 ； 深 綠 色 的 旱 蕹 菜 要 葉 ， 吃 其 嫩 滑 ， 可 按 口 味 選 擇 。
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發表於 2009-4-24 02:10 PM
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