 公仔箱論壇- T. @! X7 e- V; L h( f: y
0 e$ z: D& [9 I7 B2 {5 [
材 料www2.tvboxnow.com( j. N3 C- ?& ^! D
雞 絲 100 克 、 日 本 金 菇 80 克 、 紅 蘿 蔔 絲 少 許 、 春 卷 皮 12 塊 、 蛋 黃 漿 少 許
7 s# j8 |- b! U; r; q; ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: \- t2 b6 d2 q; `
調 味 料
) I4 R7 `, Q& m& N9 e0 ctvb now,tvbnow,bttvb鹽 / 糖 / 生 粉 各 1/4 茶 匙 、 紹 酒 / 麻 油 各 少 許- a1 q5 u) ], y8 c9 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W) r0 |7 C `. _
www2.tvboxnow.com/ D2 Q1 `7 j& i( C, N, I
做 法4 C& _4 O9 z2 D' s" r
( J$ o0 K1 G# z3 n' f: _www2.tvboxnow.com
# w# |8 [& U4 W* ^% w+ q. g1. 金 菇 冲 水 ， 切 去 硬 莖 ， 切 段 ， 與 紅 蘿 蔔 絲 一 同 汆 水 。 x: t# z# @1 }8 L. `
tvb now,tvbnow,bttvb8 r8 L+ O9 z$ |& q
2. 將 （ 1 ） 、 雞 絲 及 調 味 料 拌 勻 ， 平 均 放 上 春 卷 皮 包 好 ， 以 少 許 蛋 黃 漿 封 口 。 公仔箱論壇2 c4 \+ C! a Q; r! U+ X* R
1 r1 q4 S$ b" Atvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 滾 油 至 160 ℃ ， 放 入 春 卷 即 熄 火 ， 待 春 卷 炸 至 淺 金 黃 色 ， 開 大 火 炸 約 10 秒 ， 即 撈 起 瀝 乾 油 便 成 。www2.tvboxnow.com$ y' c; h2 G" u9 c! }
4 T) c7 `- ^& x" g. p/ }% i$ m5 a
9 Q6 b/ P4 `# j; [www2.tvboxnow.com貼 士公仔箱論壇& g3 h2 f5 n4 [1 ]4 S+ o* t
金 菇 新 鮮 便 無 霉 味 ， 即 買 即 煮 很 重 要 。. E5 b2 M3 D/ P9 D: F: q
|
發表於 2009-4-24 02:12 PM
| 