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[中式食譜] 川 椒 花 蛤

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  i! x& {/ k8 a9 a1 K材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w4 ?; S. w) |& `
花 蛤 蜆 1 斤 、 青 / 黃 / 紅 椒 各 少 許 、 蒜 肉 少 許 、 味 菜 3  兩、  乾蔥 2  兩、 洋 蔥 / 紅 椒 絲 各 少 許 、 鮮 肉 鬆 2 兩
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調 味 : 雞 湯 100 克 、 糖 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1 茶 匙 、 生 抽 / 老 抽 各 2 茶 匙 、 麻 油 各 少 許 、 生 粉 水 適 量 、 蠔 油 1 茶 匙
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$ L& t" B( s9 _/ m做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V& [/ Y/ Y" G% [- @* k/ t3 S3 |
1. 燒 滾 水 下 花 蛤 蜆 灼 3 分 鐘 備 用 。
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( j* i" R3 E0 v; o  Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 熱 鑊 爆 香 蒜 肉 、 乾蔥  及 洋 蔥 , 加 入 肉 鬆 炒 熟 。
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3. 下 三 色 椒 及 紅 椒 絲 炒 香 , 注 雞 湯 後 倒 入 調 味 。
% O1 j8 A3 `; `  u2 K1 W! ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O: @/ v7 v: F4 u; I( z
4. 下 味 菜 , 花 蛤 回 鑊 , 快 兜 上 碟 。
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