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! v5 k$ g$ O7 y; W原料:0 T; g) C: |7 G: I# ~, [
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春筍3根、醬油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、小蔥幾根
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/ ]& B3 p) o1 g" N c: b& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 w3 M+ L6 b N% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、春筍剝開、洗淨。
$ D+ B, G) w# `; a x# m$ ]3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?* V% y/ M) H0 J2 L" ~$ L
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/ X& c8 H; n0 p7 D. x2、把春筍切段,我只用了最嫩的那段。其他的另做了一個+ z( |1 k: h( Y: e9 o5 k2 T
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! N- @& I4 l9 |1 P$ \. j# z- z3、鍋中燒開水,放入春筍焯一下,撈出過涼水,備用。 \+ _8 H( a. T E' E. k
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4、鍋中放少許茶油,其他油也行,最好别放花生油,油味太重,破壞筍的鮮味了。
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5、放入筍子翻炒一會。1 _) b+ ]( I! c/ U/ G+ V4 m
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8 Z0 J( _/ m" }8 j6、烹入醬油、料酒和白糖,小火燜3到5分鐘。; b- r* ~- H7 u5 J9 f
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7、出鍋,撒上蔥花即可。9 K5 u- l: x& ?7 j5 f* |- l( F" @
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