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9 h% w+ W4 v+ V, V, U: L/ I0 ]2 m Etvb now,tvbnow,bttvb先來調麵粉，半小碗麵粉，加比較多的水（繼續跟着感覺走）一點點鹽，打入一個雞蛋（爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢？宿命啊宿命。
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攪拌均勻，跟着感覺走，感覺差不多了就放一邊待用
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+ K# [& N$ a T& S) ]" u% s7 Ntvb now,tvbnow,bttvb繼續跟着感覺搞餡...www2.tvboxnow.com: z3 d% H& u, q9 i, ?- W; \. q+ |
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肥瘦比3：7豬肉餡，跟着感覺放了，半根胡蘿蔔刨成絲，幾個水發香菇切削粒，一些蔥
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1 H' f! V w# I; C5 a* y9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4個卷心菜切小粒 ，也可以放别的蔬菜哦。我懶，卷心菜好洗
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' @, ]8 v8 b, c3 X9 k7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一起攪拌到肉末裏，打入一個雞蛋（宿命啊宿命），順時針攪拌
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9 j' x3 p: l% H5 ?. t公仔箱論壇我吃雞蛋比較猛，爲了放更多的雞蛋，我跟着感覺把4個雞蛋打散，煎成餅www2.tvboxnow.com1 P; ` f* S+ g% I) b+ D. F) C+ L
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切成末，好香啊tvb now,tvbnow,bttvb# Z) s' j, o7 e& `
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7 r ]9 V- ~ I) ^- p放到前面調好的肉餡裏，一起攪拌均勻 g" ` {5 ^3 q k+ c
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此時，某人下班回來了，一看肉餡，覺得肉太少，作爲食肉動物，堅決要求多加點肉，於是，撒了點鹽，在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管，繼續煎我的餅tvb now,tvbnow,bttvb/ B& Q. F7 Z2 {6 J ^4 l
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平底鍋不放油，一勺子麵糊，把鍋轉一圈就均勻了，
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同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡公仔箱論壇, X, Z4 w2 G( b$ U
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; P8 a7 N/ F! \) L9 h" l另一邊對折過來，蓋上，用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了，太用力，太激動會弄碎
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2 p3 p- C. d6 ~; s9 l公仔箱論壇餅子基本成型了
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取出放一邊，繼續煎剩下的
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3 D7 N, y* I8 G% b6 \公仔箱論壇
& S+ d1 o0 S4 J p, jtvb now,tvbnow,bttvb面糊都煎成型後，鍋裏放一點油，重新開始煎剛才的餅餅，tvb now,tvbnow,bttvb s' v" G+ [# B
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翻個面，再煎www2.tvboxnow.com4 G5 a' p* s7 W% g# {+ |
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出鍋前tvb now,tvbnow,bttvb" F9 n; F6 z' A" G. B* }6 C& Z
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兩個人，吃了8個這樣的餅餅，再來兩碗綠豆粥，真舒服啊 |
發表於 2009-4-26 03:38 AM
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