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[中式食譜] 金桶肉卷

金桶肉卷 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [8 S' y1 Q2 ?4 J0 }& M

$ h$ `$ v# C; itvb now,tvbnow,bttvb主料:鸡胸脯肉300克,鸡蛋8个。配料:韭菜12棵,虾仁80克。 公仔箱論壇" P* k4 y: x" \4 X
调料:熟豆油500克耗80克,味素5克,盐4克,五香粉5克,淀粉80克。
" F0 Q# t0 a' d2 E- P公仔箱論壇做法:(1)将鸡肉切丝,虾仁制成菱状加蛋清2个,味素、盐、五香粉少许和淀粉等制成
2 G( d6 z6 U5 p! N公仔箱論壇馅待用。(2)将4个鸡蛋和2个蛋黄加少许淀粉,摊6张蛋皮。(3)将蛋皮从中间切开,裹
' `& r. k+ V2 K- j7 h4 A: t$ u: s. u公仔箱論壇上调好的馅放入1棵韭菜卷成卷,共12卷。将余下的鸡蛋搅散加少许淀粉制成糊。(4)大
" j5 G4 ~+ @5 l) G$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勺加油烧七成热,将蛋卷挂匀糊下勺炸熟后改刀装盘点缀一下。
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