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[中式食譜] 包菜回鍋肉

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包菜回鍋肉
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# Q' r+ y! |% r8 ]6 H+ O4 R主料:
1 ?: d- ?4 V) S+ G# g5 e- xtvb now,tvbnow,bttvb豬五花肉、圓白菜
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6 a3 ~! {6 Y. E' z# H# n0 {, e公仔箱論壇輔料:青蒜 調料:www2.tvboxnow.com: q$ U7 N& @, o7 y7 X
鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、豆瓣醬、黃醬 烹製方法:
+ Q) ]) s# A' K& ]tvb now,tvbnow,bttvb1、將豬五花肉煮熟晾涼,切成薄片; 2、青蒜洗淨切成段; 3、坐鍋點火倒入油,放入豆瓣醬、黃醬、料酒煸炒出香味,加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、醬油、圓白菜煸熟即可。 特點:味道鮮美,肥而不膩。
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