 | 涼拌雞絲蟹肉-1(攝影：林仕傑/大紀元)tvb now,tvbnow,bttvb1 b/ R0 w$ j* D+ L7 f/ `/ @
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| | | 【緞妹美食坊】涼拌雞絲蟹肉 |
/ G$ O$ X+ `* N; \4 Dwww2.tvboxnow.com | | 作者：緞妹 | | | | | 材料： 公仔箱論壇5 m3 q. K# Z5 ]" B! N/ z
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去骨雞腿一支、蟹肉、小黃瓜兩條、紅蘿蔔一條、蒜頭一個 www2.tvboxnow.com! p6 b) N- R+ M' z# c
調味料： 鹽、細白糖、香油少許 & {5 R; K3 }1 T3 {- X) V
作法： 一、小黃瓜洗淨，切長細條狀，用少許鹽醃十分鐘，濾干水份，放入細白糖備用。 二、雞腿肉洗淨，抹鹽放入電鍋蒸熟，放涼後，用手拔絲，蟹肉切條狀。 三、將作法一、二的材料一起混合拌均勻，淋上香油，味道更好！@*
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, W9 h' Q: x/ R公仔箱論壇涼拌雞絲蟹肉-2(攝影：林仕傑/大紀元)
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[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-26 11:05 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-26 11:04 PM
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