[中式食譜] [中式] 三色蛋炒飯[轉]

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簡介：	皮蛋煮熟再切粒，才不會在炒飯的時候讓蛋黃把飯弄得太糊口。
材料：	鹹蛋1個 $ K# i& G& ^6 S2 {) u) }皮蛋1個 2 @3 d8 _# v" g# \2 ntvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1個 * m' H; I3 A) L/ y1 Q' U) g  g花、白2湯匙   k6 u, ?$ U% t! i9 r# d: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯2碗 $ @3 x; _9 j' ~0 A3 ~油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) p6 {2 t& q( p6 F, j/ G( ? 鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U( n3 P& r, x 胡椒粉少許 . {( p' ^& B4 J" O" X& M公仔箱論壇www2.tvboxnow.com+ x( V) p+ z$ r0 E
製法：	1.鹹蛋、皮蛋先煮熟然後剝殼切粒，雞蛋打散，炒成蛋花盛起。5 ~2 P" H) j, \9 d' R/ p 2.用2湯匙油先炒香白，再放入白飯和所有調味料炒散，接加入所有蛋同炒勻，最後放入花炒勻便成。