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| 簡介： | 皮蛋煮熟再切粒，才不會在炒飯的時候讓蛋黃把飯弄得太糊口。 | | | 材料： | 鹹蛋1個公仔箱論壇1 O, S' |8 r* I/ q, g! H; A
皮蛋1個
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花、白2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I7 d( I" o& R* i
白飯2碗
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鹽半茶匙' M# E0 t% M$ Y
胡椒粉少許
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: J' B: S% R3 w! S7 J4 s公仔箱論壇 | | | 製法： | 1.鹹蛋、皮蛋先煮熟然後剝殼切粒，雞蛋打散，炒成蛋花盛起。, Z' q: M/ p3 w! l _$ |* J u
2.用2湯匙油先炒香白，再放入白飯和所有調味料炒散，接加入所有蛋同炒勻，最後放入花炒勻便成。 |
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發表於 2009-4-27 01:21 AM
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