[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

ericsuen1

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; V) v8 b# e2 Z5 @" k公仔箱論壇簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。
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材料： 即溶綠茶粉200克公仔箱論壇+ n1 \0 h5 I3 p( [, R" {7 g
砂糖150克
; C, [& M7 k  s/ _6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油150克
! u2 w, t7 m& I5 j! F公仔箱論壇低筋麵粉240克
. z: S! _. p7 p) Z; [' l. d$ L泡打粉1茶匙
+ M. a0 |1 R$ _5 ?3 v蛋黃4隻
' X* D6 h& d8 `6 K2 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙
# O+ }! Y* B# ?6 r7 ewww2.tvboxnow.com雲呢拿油1茶匙
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製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。www2.tvboxnow.com! W, l0 I0 D8 \' D
2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。
3 \8 F% p! \# O6 s1 S; E1 [* E3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。