[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

ericsuen1

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^) M- O2 i, C/ ~9 q' Q+ \

, c. o+ f: r, f- V) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* D2 e, o) V% |/ X公仔箱論壇www2.tvboxnow.com& b, t* [9 C' Y* h% x& d4 D3 X
簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。
! M/ {4 L/ D  `+ Z, a9 R* c" H' v2 Xwww2.tvboxnow.com  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X" X+ R& r4 M# ]$ {! a
材料： 即溶綠茶粉200克tvb now,tvbnow,bttvb! q/ W1 K3 Q: J  R$ V  L$ i
砂糖150克www2.tvboxnow.com8 E  n# a2 D, i" p
無鹽牛油150克
- j  c( {# R% A6 P( W+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉240克公仔箱論壇. F- c, A. [% h2 |; |; G
泡打粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?2 B3 ]/ J0 R" Y
蛋黃4隻8 }( ^" |  v  e- V
鹽1/4茶匙
8 h  u, ]# N* g/ s3 M! G0 B公仔箱論壇雲呢拿油1茶匙 8 E9 N: S2 r2 H9 F" c$ Y5 ~
  
( A; H' D6 r( ^; ]www2.tvboxnow.com製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。www2.tvboxnow.com; z2 d  t9 o+ v* q
2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。公仔箱論壇6 z+ H% p8 ~) |
3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。